Trứng xào cà chua
Chẳng trách ngày nào ăn cũng khó nuốt như .
Không dầu, gia vị, chỉ một hũ muối trắng khô khan.
À đúng , còn đường trắng và một ít tương.
Mà , loại muối trắng là do các tiền bối xuyên thấy muối quá đắng nên mới tinh luyện nhỉ?
điều cũng khó Lâm Đoàn.
“A nương, thịt chúng mua ở huyện hôm qua còn ?” Lâm Đoàn hỏi.
“Vẫn còn một miếng, lấy đây” Chu Xảo lấy một miếng thịt khỏi giỏ.
Miếng thịt trắng hếu, phần mỡ chiếm đa , ở thời cổ đại cũng coi như là một miếng thịt cực kỳ ngon .
“Thịt mỡ cắt thành khối, đó cho một ít nước nồi, bỏ thịt mỡ luộc, thêm vài lát gừng và lá hành” Lâm Đoàn chỉ huy Chu Xảo việc.
Mèo Dịch Truyện
Chu Xảo tuy hiểu, nhưng vẫn theo chỉ dẫn của Lâm Đoàn mà .
Sau những nỗ lực ngừng nghỉ, hũ mỡ heo đầu tiên thế giới đời.
Đoàn Đoàn xem với nương : “A nương, cà chua cắt thành miếng nhỏ, đó cầm đũa đánh tan trứng gà .
Lát nữa đun nồi cho thật khô, còn chút nước nào mới nha.
Sau đó đổ lượng dầu đủ , đợi dầu nóng bốc khói thì nhanh tay đổ trứng đánh tan từ từ nồi.
Nhớ dùng xẻng xào nhanh tay, động tác chậm trễ, nếu trứng sẽ dính nồi đó.
Đợi đến khi trứng gần như đông thành hình và chuyển sang màu vàng kim thì múc đĩa để riêng.
Tiếp theo, đổ cà chua cắt nồi, đảo liên tục, đảo một lát thì đừng quên rắc thêm chút muối để nêm nếm.
Cuối cùng, đổ trứng vàng óng hấp dẫn xào lúc nồi, cùng với cà chua tiếp tục xào thêm một lát là ! Món trứng xào cà chua theo cách chắc chắn sẽ cực kỳ ngon!”
Chu Xảo một bên nghiêm túc lắng Đoàn Đoàn líu lo một tràng dài các bước như , trong lòng khỏi chút căng thẳng.
Dù thì bình thường đều là tự nàng nấu cơm, từng con gái chỉ huy nấu ăn chi tiết đến thế bao giờ.
vì con gái lý lẽ rõ ràng, nàng cũng quyết định theo phương pháp Đoàn Đoàn để thử một phen.
Thế là, Chu Xảo hít sâu một , thần sắc trở nên vô cùng nghiêm túc, như thể sắp đối mặt với một kỳ thi quan trọng , bắt tay một cách tỉ mỉ.
Chẳng bao lâu , trong bếp lan tỏa từng trận hương thơm. Chỉ thấy trong nồi, những miếng cà chua đỏ tươi và trứng vàng óng hòa quyện hảo , tỏa mùi hương khiến thèm thuồng.
Cùng lúc đó, cơm mà Lâm Đoàn bảo Chu Xảo hấp từ đầu cũng chín. Vừa mở vung nồi, một mùi thơm nồng nàn của gạo xông thẳng mũi.
Cuối cùng, một đĩa trứng xào cà chua với đầy đủ sắc, hương, vị lò! Màu sắc tươi tắn, mùi hương mê hoặc và vẻ ngoài kích thích vị giác, quả thực khiến là thể nếm thử ngay một miếng.
lúc , Lâm Đại cũng đưa Lâm An và Lâm Khang về dẫn theo Lâm Bình trở .
“Dùng bữa thôi!” Lâm Đoàn kẹp ngay một miếng trứng dính đầy sốt cà chua, ăn kèm với cơm, mặt mày hạnh phúc.
Tuy gia vị, nhưng bù rau củ quả tự nhiên thuốc trừ sâu.
Rau củ và thịt lúc đều hương vị nguyên bản đặc trưng, như thời hiện đại, rau mùi rau, thịt mùi thịt.
Mấy ăn ngấu nghiến, nhét đầy ắp miệng.
“Ngon quá, tiểu , lúc còn lo khó ăn , giờ thì chẳng lo chút nào, thơm quá mất!” Lâm Ninh ăn với Lâm Đoàn.
“Tiểu cũng ngon quá thể” Lâm Bình bê bát cơm dốc miệng.
“Là A nương đó, chỉ cách thôi mà” Lâm Đoàn khen thì ngượng ngùng, một món trứng xào cà chua đơn giản ở thời hiện đại mà ở đây ăn như Mãn Hán Toàn Tịch .
Tuy nhiên, nàng vẫn chút tự hào, đây dù cũng là bữa cơm đầu tiên thực sự do nàng nấu kể từ khi đến cổ đại.
Trước đây là thịt luộc, rau luộc, trứng luộc.
Giảm cân cũng từng ăn kiểu .
Lâm Đoàn xoa xoa cái bụng nhỏ tròn vo của .
May mà còn nhỏ, cần lo ăn nhiều sẽ béo.
Chu Xảo dọn bát đũa xong liền thương lượng với Lâm Đại, Lâm Đoàn, Lâm Ninh: “Món ăn ngon như , các ngươi xem nếu chúng đến thị trấn mở một quầy hàng để bán thì ?”
Lâm Đoàn nương , nàng mới chỉ hai mươi ba, hai mươi tư tuổi, ở thời hiện đại vẫn còn là sinh viên đại học, nhưng ở đây là của năm đứa trẻ.
“Không ngờ A mẫu đầu óc kinh doanh như , nghĩ nhỉ! là một kẻ xuyên thất bại!” Lâm Đoàn thầm nghĩ.
“Như chỉ thể bù đắp cho gia đình, mà còn thể ngày nào cũng ăn ngon, A Xảo, đồng ý. lúc giờ ruộng đồng cũng hết việc , còn đang tính công nhật, thì theo các ngươi tiểu công luôn” Lâm Đại hì hì, mặt mày sùng bái Chu Xảo.
Hai đứa trẻ nhỏ càng ý kiến gì, ngày nào cũng ăn ngon thì ai mà chứ. Huống chi là Lâm Đoàn, đầu tiên đề xuất nấu ăn.
Tối đó mấy ngủ sớm mà cùng bàn bạc xem nên mở quầy hàng ở thì thích hợp.
“Ta thấy vẫn nên đến huyện thì hơn, thứ nhất chúng cũng xa huyện, thứ hai huyện đông , thị trấn chỉ đông những ngày chợ phiên, ngày thường đều là những lao động, e là thể ngày nào cũng đến ăn , thứ ba còn thể đưa cơm cho Lâm An và Lâm Khang,” Chu Xảo suy tính.
“Ta đồng ý” Lâm Đại vội vàng gật đầu.
Lâm Đoàn hết:
Cha si tình, thông tuệ.
Chu Xảo suy tính cũng đúng, cả nhà đều nhất trí thông qua.
Đến đêm, Chu Xảo trằn trọc ngủ.
“Sao , nương tử?” Lâm Đại dụi mắt ngáp dài.
“Nàng ngủ , cần giúp nàng xoa bóp ?” Lâm Đại nghĩ Chu Xảo mệt mỏi nên giúp nàng xoa bóp.
“Lâm Đại, xem, Đoàn Đoàn đây thật sự một vị thần tiên râu bạc mang học phép thuật ?”
Lâm Đại : “Có thì cũng thôi. Nàng chẳng là Đoàn Đoàn của chúng !”
“Hơn nữa, trẻ con thông minh thì nhiều lắm, Đoàn Đoàn lẽ chỉ là thiên phú ở phương diện thôi”
Chu Xảo đẩy Lâm Đại một cái: “Chỉ là hiểu nhiều”
Tiếp theo chính là vấn đề chọn địa điểm, đây?
Nguồn: Sưu tầm