Trở về thôn là buổi chiều, ngang qua nhà Ngưu Nhị thì thấy cổng lớn mở toang, trong sân vứt nhiều khúc gỗ.
Trần Bình rướn dài cổ trong, thấy Ngưu Nhị mới : “Ngưu Nhị ca hôm nay lên núi .”
“Tiền thuốc trả ư?”
“Ngưu Nhị ca lấy, cũng bao nhiêu”
“Lần nhị thúc mua mười văn một thang” Nàng từ trong túi lấy bốn mươi văn: “Con cầm đưa cho .”
Trần Bình nhận lấy, chạy lon ton nhà.
Đi bao xa, nàng thấy tiếng Ngưu Nhị, Trần Bình từ trong cửa chạy , nhanh chóng đuổi kịp bọn họ.
“Ngưu Nhị ca đang ăn cơm, cơm kê đồ mà đến một món rau cũng .”
“Hắn tự trồng thì trách ai?” Trần Tiểu liếc nàng một cái, : “Rau của chúng còn đủ ăn, mà cho khác .”
Trần Bình trừng mắt nàng: “Vậy ngươi ăn thịt Ngưu Nhị ca tặng gì? Ngưu Nhị ca là tặng cho đại tỷ, kết quả ngươi ăn nhiều nhất”
“Ta Ngưu Nhị” Nàng lấp lửng.
Trần Giao Giao để ý đến nàng, tính cách một , nuôi dưỡng thể đổi, nhưng với Trần Tiểu, nàng càng tin là trời sinh.
Thức ăn cho gà hết sạch, nàng hết thức ăn đổ nước.
Bột cám còn nhiều, bột kê cần sàng.
Trong nhà , nàng đầu gọi Trần Bình trong nhà một tiếng: “Đến nhà nhị thím lấy cái sàng”
Trần Bình đáp lời khỏi cửa.
Một túi kê thể xay nửa túi bột, đặt sàng lên vại, từng bát từng bát đổ lên, bột rơi vại, cám đọng sàng.
Dọn dẹp xong, nàng móc tro trong bếp , dùng tro chà xát mạnh đoạn lòng heo.
Tro củi bản công dụng khử mùi và diệt khuẩn, đoạn lòng heo chà xát còn mùi quá nặng nữa.
Sợ Trần Tiểu , nàng dứt khoát xách lòng heo và chậu bờ sông.
Trần Bình cũng theo, đoạn lòng đen sì, ngửi kỹ một hồi kinh ngạc : “Thật sự còn mùi gì nữa”
“Thơm lắm đấy” Nàng .
Thứ bẩn, Trần Bình dùng chậu hứng nước, bọn họ chạy bên cạnh để rửa, lật lật chà xát đoạn lòng heo mấy bận, mùi hôi thì còn, ngửi kỹ còn một chút mùi kiềm.
Về đến nhà mặt trời lặn, ống khói bếp bốc khói, Trần Tiểu đang nấu cơm, thấy lòng heo trong chậu, cau mày vui : “Đại tỷ gì mà dùng chậu trộn bột?”
“Không dùng chậu trộn bột thì dùng gì?”
Mèo con Kute
Đặt chậu xuống đất, rửa tay xong nàng liền phòng lương thực.
Trần Bình xách giỏ theo .
Rau dại và dưa chuột mỗi thứ lấy một ít, nhà lấy đôi giày xong .
“Con mang qua cho .”
“Đại tỷ, tay nghề của đại tỷ chút xí đấy” Trần Bình trêu chọc.
Nàng tức giận đưa tay đấm.
Trần Bình ha hả chạy .
Sáng sớm hôm , nàng bếp hết nấu cháo, mới bắt đầu thức ăn cho gà.
Lòng heo đất đông cứng , may mà khi ngủ nàng đổ nước rắc một nắm tro củi .
Lòng heo còn mùi gì, nàng múc một gáo nước đổ ngâm, định lát nữa rửa sạch cho nồi nấu.
Cỏ khô cho gà cần ngâm lâu một chút, mềm rục gà mới thích ăn.
Cỏ lót trong chuồng gà bới tung khắp nơi, phân gà cũng tích ít.
Dọn dẹp xong chuồng gà thì cháo cũng chín, Trần Tiểu bưng một bát đang ăn, nàng đầu gọi trong nhà một tiếng, Trần Bình lúc mới từ từ .
“Sao quần áo ?”
Trần Bình sờ bộ quần áo mới , : “Vừa xách nước, ướt .”
“Sao đợi ?”
“Đại tỷ đang dọn chuồng gà, tự thôi”
Trần Tiểu cúi đầu, như thể chuyện gì xảy .
Trần Giao Giao liếc nàng một cái: “Ngươi chính là nhị tỷ như thế ?”
Trần Bình cúi đầu ăn cơm, vẫn : “Ta gọi , nàng .”
“Ta nấu cơm” Trần Tiểu cúi đầu thấp hơn một chút.
“Cháo ủ trong nồi, cần ngươi trông lửa” Nàng vẫn chằm chằm, khá là tính toán : “Sau nước trong nhà, một ngày, ngươi một ngày, đổ đầy vại nước”
“Trần Bình xách?”
“Ngươi sáu tuổi ? Bình Nhi từ năm ngoái thỉnh thoảng xách nước , ngươi từng xách ?”
Trần Giao Giao lườm nàng một cái: “Ngươi đúng là là gì”
Lòng heo cho nồi luộc, theo nhiệt độ nước tăng lên vẫn sẽ chút mùi, trong nhà thể nêm nếm chỉ muối và hành.
Lửa nhỏ liu riu, Trần Bình một lát xem một .
“Ngồi đó .” Nàng buồn .
Trên cửa bếp treo một tấm rèm dày, nước xông lên bên trong cũng lạnh.
Luộc nửa canh giờ, vớt đặt lên thớt thái thành từng miếng nhỏ, trong nồi cho mỡ heo, dầu nóng cho hành lá thái đoạn , phi thơm cho lòng heo thái , xào gần chín thì dọc theo thành nồi rưới một vòng nước muối pha là thể múc .
Mùi dầu thơm quá nồng, khiến thèm chảy nước dãi, Trần Tiểu cũng theo mùi mà đến.
Lòng heo luộc mềm rục, nhưng cũng chút dai dai, cắn một miếng, mùi dầu thơm lừng.
Trần Bình thử ăn một miếng, mắt sáng rực: “Ngon quá”
Trần Tiểu cũng xán gần, tay mới đưa tới, Trần Giao Giao liền đánh thẳng .
Trần Bình thèm để ý, vội vàng nhét thêm một đũa miệng.
Lòng heo khá nhiều, nàng tìm một cái bát, đựng hơn nửa bát .
“Ta !” Trần Bình bỏ đũa xuống, lập tức cầm lấy bát chạy vụt ngoài.
Trần Tiểu bên cạnh chằm chằm, vẻ mặt bất mãn: “Đại tỷ thiên vị, cho Ngưu Nhị mà cho .”
“Là ngươi tự ăn, hơn nữa, thứ tốn tiền”
Trần Bình về nhanh, gần như là chạy lon ton cửa.
Gần nửa chậu lòng heo cuối cùng chỉ còn nửa bát nhỏ, trong nồi còn dầu rửa thì tiếc, nàng dứt khoát tiện tay tráng mấy cái bánh.
Rửa nồi xong trở về trong nhà, nàng xuống, Trần Tiểu ngoài, Trần Bình thấy : “Vẫn là nhờ đại tỷ quản nàng”
“Là nàng tự chê ghê tởm ăn”
“Đại tỷ miệng mắng nhưng vẫn chừa cho nhị tỷ đấy thôi”
Trần Giao Giao : “Nếu chừa một chút, tối nàng thèm đến ngủ .”
Càng gần cuối năm, trong thôn chạy chợ càng nhiều hơn.
Nhà bọn họ thể dùng để bày hàng đổi tiền chỉ những cái giỏ và đĩa, sọt thì mấy cái, trừ ba cái dùng cho nhà , những cái khác bán sạch.
Giỏ dễ bán bằng đĩa, nên chỉ mang theo ba cái.
Có bài học , bọn họ sớm hơn hẳn một canh giờ.
5_Một đoàn trong thôn, nam nữ đều , tranh thủ ban đêm vội vã lên đường, khi đến chợ, cổng chờ sẵn .
Trước chợ tan cũng giờ cố định mở chợ, vì những ngày chợ nên giờ mở chợ cũng đẩy sớm hơn.
Chiếm chỗ , nàng từ cái giỏ xách lấy ba cái ghế đẩu gỗ nhỏ bằng bàn tay, mỗi một cái.
Vương Nga thấy , : “Cháu cũng thật lanh lợi, nghĩ .”
“Nhị thím .” Nàng lập tức đưa cái của qua.
Vương Nga xua tay: “Không , quen xổm , cũng thấy mệt”
Trần Bình dậy, đặt cái của bên cạnh bà: “Thím , con .”
“Thím .” Vương Nga còn từ chối, Trần Giao Giao : “Thím cứ , chúng phiên .”
Vương Nga lúc mới đáp lời.
Cứ đến mùa đông, chợ sẽ nhiều bày hàng bán củi, Trần Chí Hùng và những đàn ông trong thôn cũng trong đó.
Trần Chí Hùng rao hàng bao lâu khách, Vương Nga hai cái thu ánh mắt, đầu hỏi nàng: “Ngưu Nhị đang chở củi trấn ư? Thấy mấy bữa nay sáng giao hàng, chiều chạy lên núi, cũng đủ vất vả”
“Ta rõ”
Vương Nga liếc nàng một cái: “Với thím mà còn giấu giếm ư?”
“Không, thật sự rõ”
Khi chợ bên bọn họ sắp tan, Ngưu Nhị cũng từ bên ngoài , giữa tiết đông lạnh giá mà vẫn toát mồ hôi đầm đìa.
Giỏ bán cái nào, đĩa cũng chỉ bán sáu cái, cả buổi sáng chỉ chịu rét.
“Làm ăn ư?” Khi đang dọn đồ, Ngưu Nhị khẽ hỏi một câu.
“Không .”
Trần Bình : “Ngưu Nhị ca ăn ?”
“Cũng khá , một chuyến năm mươi đồng, ba chuyến .”
“Ba chuyến ư?” Trần Bình kinh ngạc đến mức lời cũng lớn hơn.
Vương Nga đầu : “Ngươi gì mà giật thế?”
Trần Chí Hùng vốn đang cùng Trần Nhị và những khác, ánh mắt liếc Ngưu Nhị cũng bước tới, tò mò hỏi : “Ngươi tìm mối ăn ở ?”
Ngưu Nhị cũng giấu giếm, : “Trước đây cùng việc với một bạn. Gia đình y giờ chuyên bán bánh bao, cũng nhờ chút ít”
“Một ngày ngươi thể kiếm bao nhiêu?”
“Cỡ trăm đồng” Y mơ hồ đáp.
Mấy há hốc miệng. Ngưu Nhị còn chạy thêm một chuyến nữa, những khác , trong lòng chỉ còn ngưỡng mộ.
Nguồn: Sưu tầm