“Đây là thịt lợn kho tàu”

Hương vị tê cay của tương đậu ớt dầu hồng xào lên hòa quyện với mùi thịt phi

thơm nồng xộc thẳng vào mũi.

Trong hộp cơm, từng miếng thịt ba chỉ màu hổ phách đều tăm tắp, mỗi miếng đều

được xào đến độ rìa giòn tan, giữa mềm mọng. Những lát thịt được phủ một lớp

dầu ớt đỏ au cùng tương đậu đen nhánh, điểm xuyết với những cọng hẹ tươi

xanh và những khoanh ớt xanh đỏ cắt chéo, nhìn đỏ xanh lẫn lộn, rất bắt mắt. Mùi

thơm ngào ngạt càng kích thích vị giác, khiến người ta thèm thuồng không ngừng!

Tô Đào mở tầng thứ hai của hộp cơm.

“Rau cải xanh xào tỏi”

Sau khi phi thịt ba chỉ cho thơm, cho tỏi băm và rau cải xanh non vào, đảo nhanh

vài lượt rồi rưới chút xì dầu rồi cho ra đĩa. Rau cải xào xong vẫn giữ được màu

xanh mướt, vừa giòn vừa thơm.

Cuối cùng, Tô Đào mở chiếc bình giữ nhiệt.

“Canh vịt già hầm củ cải muối chua”

Hai món ăn trước đều có dầu mỡ, canh thì không thể chọn loại quá béo ngậy nữa,

cần phải thanh đạm, bổ dưỡng, đồng thời có thể cân bằng độ ngấy. Vì vậy, Tô

Đào đã chọn canh vịt già.

Món canh này then chốt không phải là ăn thịt vịt, mà là uống nước dùng.

Ở kiếp sau, mỗi lần hầm canh vịt già, Tô Đào đều rất thích mua gia vị canh vịt già

của hãng Mao Ca để hầm, ăn lâu thành quen, cô cũng đã nghiên cứu kỹ loại gia vị

này.

Hôm nay, cô dùng nguyên liệu của thời đại này để sao chép hương vị đó một cách

khá giống. Vịt già thả vườn nông thôn, mổ tươi và khử tanh ngay, thêm củ cải

muối chua nửa năm từ nhà Hà Mỹ Quyên và gia vị do nhà máy thực phẩm phát,

hương vị cơ bản giống tám chín phần so với canh vịt già Mao Ca.

Hai món ăn một canh bên phía Tô Đào, tuy đều là món ăn gia đình thông thường,

nhưng nhìn sắc hương vị đều đầy đủ. Bên phía Vương Thúy lại không yên ổn nữa

rồi.

Tô Đào thực sự biết nấu ăn?

Mà còn nấu ra trông có vẻ có quy củ như vậy?

Nhưng ngón tay cô ta mềm mại trắng nõn như hành trắng, bình thường chẳng

thấy cô ta rửa cả một cái giẻ lau, làm sao có thể vào bếp chứ?

Không thể nào! Tuyệt đối không thể nào!

Những món ăn này nhất định có vấn đề!

Mấy người phụ nữ bên phía Vương Thúy đều méo miệng, không thể tin nổi: “Tiểu

muội Tô, nhìn vẻ ngoài của mấy món ăn này, đừng bảo là cô mua ở khách sạn

nhà nước đấy chứ?”

“Hoặc là nhờ người khác nấu hộ”

“Đúng vậy, người bình thường nấu ăn làm gì có đủ gia vị đầy đủ như vậy, còn

dùng cả tương đậu ớt dầu hồng, bên chỗ chúng tôi làm gì có loại gia vị này, đó

đều là bên Tứ Xuyên mới dùng!”

Mấy người đàn ông vừa nghĩ đến việc mấy món ăn của Tô Đào là mua, trong lòng

lập tức cân bằng lại. Họ đã nói mà, người yêu xinh đẹp như vậy, nhìn đã thấy

không giống người biết làm việc, chăm sóc đàn ông.

“Đồng chí Lục, mấy món ăn này nếu mua ở ngoài thì không dưới 8, 10 tệ đâu, một

tháng trợ cấp của anh được bao nhiêu tiền mà dám tiêu xài như vậy, sau khi kết

hôn thì làm sao đây?”

“Anh vẫn nên suy nghĩ kỹ lời khuyên chúng tôi đã đưa cho anh trước đây đi”

..

Mấy người đàn ông kia lắc đầu ngoáy ngoáy trước mặt Lục Thành Châu, mặt mũi

đầy vẻ thương hại.

Tô Đào đã biết những người này sẽ không tin: “Mấy món ăn tôi làm đều là món ăn

gia đình của Tứ Xuyên, các vị có thể đi xem lại thực đơn gần đây của khách sạn

nhà nước, xem có xuất hiện mấy món này không”

Vương Thúy mấy người ở bệnh viện hơn một tháng, đối với các món ăn của

khách sạn nhà nước đã hiểu rõ lắm rồi, rất ít khi làm món cay, cơ bản đều lấy đặc

sản địa phương và món phương Bắc làm chủ.

Vì vậy, mấy món ăn của Tô Đào, khả năng mua từ khách sạn là không cao.

Bên phía Vương Thúy có người im bặt không nói nữa.

Nhưng Vương Thúy vẫn không phục: “Nhỡ đâu cô nhờ người nhà bạn bè giúp cô

nấu đấy? Bọn tôi lại không tận mắt nhìn thấy, làm sao biết món ăn này có phải tự

tay cô làm không?”

Người khác đều im miệng, chỉ có mình cô ta nhiều chuyện. Tô Đào vốn không

định so đo với Vương Thúy nữa, đã vậy, Tô Đào thuận tay đào một cái hố cho

Vương Thúy: “Được thôi, đúng lúc ngày mai tôi cũng phải xuống bếp, đã không

tin, vậy thì các vị cứ đi cùng tôi, xem có phải tôi tự tay làm không”

Vương Thúy không cần nghĩ ngợi, đưa mắt ra hiệu cho Lý Hồng và Triệu Cầm:

“Được! Vậy ngày mai bọn tôi sẽ cùng đi xem!”

Đi thì đi, Tô Đào một chút cũng không sợ, chỉ cần đừng có người hối hận vì lời đã

nói hôm nay là được: “Được, ngày mai tôi ra cửa sẽ gọi các vị”

“Còn nữa”, Tô Đào muốn ăn cơm yên ổn, đơn giản là giải thích hết nghi ngờ của

mọi người một lần cho xong, “Nhà bạn tôi là nhà máy thực phẩm, các loại gia vị

rất đầy đủ, mà không cần tôi tốn một xu. Thịt ba chỉ dùng để xào thịt kho tàu và vịt

dùng để hầm canh đều là do họ hàng nông thôn nhà bạn ấy gửi tặng, cũng không

mất tiền. Nếu nhất định phải tính chi phí bữa ăn này, thì chỉ mua một nắm rau cải

xanh hai hào. Vì vậy, đừng có lúc nào cũng một bộ mặt tôi phá gia chi tử như vậy,

chi phí bữa ăn của tôi ít hơn các vị nhiều”

lanh-lung-do-mat-tim-kiem/chuong-29-thom-quahtml]

Hôm nay Vương Thúy làm toàn món “cứng”, vì vậy tiền mua thức ăn mỗi nhà lại

tăng thêm 5 hào, tương đương mỗi người nộp hai tệ, giờ nghe nói bữa ăn của Tô

Đào chỉ tốn hai hào, so sánh ra, sắc mặt mọi người lập tức không tốt nữa.

Ai nấy đều mặt dài mếu máo, đau lòng đến chết.

Liền cả mấy món “cứng” của Vương Thúy cũng chẳng còn hứng thú nữa, “cứng”

thì đúng là “cứng”, nhưng tốn tiền cũng nhiều lắm!

Tô Đào giải thích xong, không thèm để ý đến họ nữa, quay đầu gắp cho Lục

Thành Châu một miếng thịt kho tàu, “Nếm thử xem, không biết anh có ăn quen vị

này không?”

Lục Thành Châu trước đây ăn món Bắc Kinh nhiều hơn, trong hệ món Bắc Kinh,

thường là thịt xào dấm hoặc thịt tẩm bột chiên, cơ bản không xào thịt kho tàu, hơn

nữa anh cũng không ăn cay lắm. Món thịt kho tàu này nhìn bề ngoài có vẻ đẹp

mắt, bên trong dùng tương đậu ớt và ớt xanh đỏ, chắc chắn rất cay. Với tâm thái

miếng thịt bỏ vào miệng.

Không ngờ, miếng thịt vừa trượt vào miệng, anh đã ngạc nhiên nhướng mày, ánh

mắt sáng lên. Hương vị tốt hơn anh tưởng tượng, chỉ có thơm mà không cay, quá

ngon!

“Ngon!”

Lục Thành Châu đánh giá ngắn gọn hai chữ, sau đó cúi đầu ăn cơm ngay. Dùng

hành động thực tế để chứng minh món ăn Tô Đào nấu ngon đến mức nào.

Tô Đào lại gắp cho anh một đũa rau cải xanh: “Đừng chỉ ăn thịt không, ăn chút rau

nữa, cân bằng thịt rau mới hợp lý”

Đàn ông thường không thích ăn rau, nhưng món rau cải xanh Tô Đào xào này lại

dùng mỡ thịt ba chỉ phi thơm làm đáy, xào ra vừa non vừa thơm, hoàn toàn không

có mùi rau cỏ.

Lục Thành Châu lại chủ động tự gắp một đũa rau ăn, sau đó một miếng thịt một

miếng rau, ăn với cơm ngon lành.

Không cần nói gì cả, chỉ riêng động tác ăn cơm ngấu nghiến này, một lần nữa tát

thẳng vào mặt những người bên phía Vương Thúy.

Ai bảo người yêu anh ta không biết nấu ăn?

Tay nghề nấu nướng của người yêu anh ta, đầu bếp khách sạn nhà nước còn

không sánh bằng!

Nhìn dáng vẻ Lục Thành Châu ăn ngon lành cực kỳ, người bên phía Vương Thúy

đều nghi ngờ, ngon đến thế sao?

Mấy miếng thịt kho tàu kia với nồi canh vịt già khô khan kia, có thể ngon hơn

miếng thịt kho vuông to bằng nửa bàn tay và cái móng giò lớn của họ sao?

Bánh màn thầu trong tay họ ăn với thịt kho vuông mới là ngon nhất!

Mấy người đồng loạt mở hộp cơm, bắt đầu ăn ngấu nghiến món ăn Vương Thúy

làm. Và để chứng minh món ăn của họ mới là ngon nhất, mỗi người đều ăn ngấu

nghiến, tốc độ còn nhanh hơn cả Lục Thành Châu.

Trong phòng lập tức vang lên tiếng nhai thức ăn ồn ào.

Tô Đào có cảm giác như bước vào chuồng lợn.

Vương Thúy quá gắng sức, hai món ăn đều là thịt lớn, mà còn toàn là mỡ nhiều.

Thịt kho vuông để có màu đường đẹp mắt, đường cho không tiếc tay, mà còn

nhiều mỡ ít nạc, một miếng vào miệng đầy dầu mỡ, vừa ngọt vừa béo, ăn một hai

miếng còn được, ăn nhiều miếng thì hơi chịu không nổi.

Thêm vào đó canh móng giò hầm cũng béo ngậy.

Ăn một miếng thịt kho vuông, cắn một miếng móng giò, cuối cùng uống một

ngụm nước canh đầy dầu, dạ dày ruột như ngâm trong mỡ lợn, người thiếu dầu

mỡ đến mấy một lúc ăn nhiều đồ “cứng” như vậy cũng không tiêu hóa nổi.

Không một lúc sau đã bắt đầu thấy buồn nôn.

Ngay khi mọi người đang ngấy đến mức không chịu nổi, cố gắng kìm nén cảm

giác buồn nôn trào lên cổ họng.

Đột nhiên ngửi thấy một mùi chua thơm tươi mát.

Mọi người đồng loạt quay đầu, liền thấy Lục Thành Châu dùng bát múc một bát

canh vịt già, đang thưởng thức từ tốn.

Chỉ cần ngửi thấy mùi vị đó thôi cũng đủ làm dịu bớt sự ngấy ngán trong dạ dày

họ.

Nếu có thể uống một ngụm, không biết sẽ giải ngấy đến nhường nào!

Giống như người lữ hành trên sa mạc đột nhiên nhìn thấy một ốc đảo, mọi người

nhìn chằm chằm vào bát canh trong tay Lục Thành Châu, theo động tác uống

canh của anh mà nuốt nước bọt, liếm môi.

Truyện mới vừa ra lò của nhà Vân Vũ Miên Miên đây:

– Thập Niên 70: Mang Thai Bỏ Trốn, Thiếu Gia Quân Đội Lạnh Lùng Đỏ Mắt Tìm

Kiếm

– Thập Niên 80: Sau Khi Con Gái Bị Tráo Đổi, Tôi Lại Cười !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muốn uống, rất muốn uống.

Nếu có thể cho họ uống một ngụm thì tốt biết mấy.