“Mau mau lại đây ăn cơm! Đứa nào đứa nấy đều là đại gia sao, còn đợi ta mời

múa ba lần bốn lượt!”

Một giọng bà lão vọng ra từ trong nhà, ba cô bé đang lột vỏ bắp bên ngoài liền

đứng dậy, chậm rãi di chuyển về phía bàn ăn.

Mèo Dịch Truyện

Trong số đó có Bạch Thanh Uyển, người vừa mới xuyên không đến không lâu.

Đây là ngày thứ ba nàng xuyên tới. Chủ nhân cũ của thân thể này là một tiểu

ngốc tử trí tuệ thấp, vì quá ham ăn mà trèo lên cây cao hái quả dại, kết quả

trượt chân, ngã xuống chết tươi.

Vừa khéo, Bạch Thanh Uyển vì cứu một đứa trẻ mà bị xe đâm chết, thế là

nàng xuyên vào thân thể của chủ nhân cũ cùng tên họ.

Bạch Thanh Uyển hối hận khôn nguôi, nàng khó khăn lắm mới trở thành một

blogger ẩm thực nổi tiếng (Đại V), tích góp được một khoản tiền để mở nhà

hàng tư nhân đầu tiên, đang chuẩn bị phát huy gia học truyền đời từ ông nội.

Ai ngờ, ngay ngày khai trương, nàng lại vì cứu người mà bị xe đâm chết, cứ

thế mà ra đi…

Thuở mới xuyên qua, nàng còn tự an ủi trong lòng rằng không sao cả, dù sao ở

thời hiện đại nàng cũng chẳng còn người thân nào, chỉ là một kẻ cô đơn,

không vướng bận, xuyên đến đâu cũng có thể sống tốt.

Nàng có một tay nghề nấu ăn giỏi, có được cơ hội trọng sinh này cũng tốt,

nàng có thể bắt đầu lại từ đầu để phấn đấu.

Nào ngờ, ông trời lại giáng xuống một trò đùa dai dẳng. Việc đây là một triều

đại cổ đại hư cấu thì thôi đi, đằng này lại không hề có bất cứ món ăn nào liên

quan đến ẩm thực.

Nói chính xác hơn, nơi đây ngoài muối ra, chẳng có lấy một loại gia vị nào

khác!

Mọi thức ăn đều được thống nhất luộc chín, thêm chút muối, hầm đi hầm lại,

chỉ cần chín là có thể ăn, hoàn toàn không có cách chế biến nào khác, bữa nào

cũng như bữa nấy.

Bạch Thanh Uyển thoạt đầu còn tưởng rằng cái thôn nhỏ này nơi nàng xuyên

đến quá nghèo, hoặc là dân làng nơi đây chẳng câu nệ chuyện ăn uống.

Nhưng hôm qua, khi cha nàng muốn đến trấn bán số trứng gà dành dụm được,

nàng đã mặt dày mày dạn đi theo cùng.

Kết quả đến trấn nhìn xem, trời ạ, quán ăn duy nhất trong trấn cũng bán những

món ăn tương tự, tất cả đều là đồ luộc.

Món đặc trưng của quán họ lại là sủi cảo…

Bạch Thanh Uyển không có tiền nên không gọi sủi cảo của họ. Nhưng nhìn

những chiếc sủi cảo lỏng lẻo mà khách trong quán đang ăn… ừm, nàng nghĩ

hương vị chắc cũng chẳng ra sao.

Tất cả các tiệm tạp hóa trong trấn cũng không bán gia vị. Những thứ cơ bản

như dầu, muối, tương, giấm, ngoài muối ra, đều không có.

Chưa kể đến những loại gia vị cao cấp hơn như đường, bột gà, bột ngọt, dầu

mè, dầu hào, thì là, ớt… những thứ có thể nấu ra món ngon, đều chẳng thấy

tăm hơi…

Bạch Thanh Uyển sụp đổ. Có câu “khéo nữ khó gánh gạo không”, tương tự như

vậy, dù là đầu bếp tài ba đến mấy cũng không thể làm ra món ngon khi không

có gia vị.

Nàng đời trước chỉ là một đầu bếp được truyền thừa gia học. Nàng cũng chẳng

có những bản lĩnh như mấy nữ nhân xuyên không khác, muốn gì cũng có thể

làm ra.

Nàng chỉ là một kẻ mù chữ bình thường tốt nghiệp đại học hạng hai mà thôi.

Nàng chỉ biết dùng gia vị, dùng những gia vị đó để làm ra món ăn ngon, nhưng

nếu bắt nàng phải tự làm ra những loại gia vị đó thì quả thực là có chút làm

khó người khác.

Cứ thế, ngọn lửa nhỏ của lòng nhiệt huyết sự nghiệp vừa mới bùng lên trong

lòng Bạch Thanh Uyển đã bị hiện thực dập tắt một cách vô tình. Nàng mất đi

ước mơ, triệt để trở thành một con cá muối.

Nói đi cũng phải nói lại, thôn của nàng quả thực khá gần biển, khoảng cách

đường chim bay chưa tới năm cây số.

Chỉ là giữa thôn của họ và bờ biển có một ngọn núi lớn ngăn cách, việc vượt

qua khá khó khăn, nên việc ăn hải sản cũng chẳng phải chuyện dễ dàng gì.

Thêm một điểm nữa là nơi đây hoàn toàn không có các loại gia vị khử mùi

tanh như hành, gừng, tỏi. Vậy nên hải sản luộc trực tiếp từ nước biển, ăn một

hai lần thì tươi, nhưng ăn nhiều sẽ tanh ngòm.

Bà nội Bạch Khang Thị của Bạch Thanh Uyển thường nấu cháo cá khô tôm

khô. Khi lương thực trong nhà không đủ, bà sẽ thêm vào đó những con cá khô

và tôm khô nhỏ bé, rẻ đến mức gần như không đáng tiền.

Dù họ sống gần biển, nhưng hải sản lớn vẫn rất đắt đỏ.

1-sa-mac-am-thuchtml]

Bởi lẽ hải sản lớn cần phải ra khơi đánh bắt. Kỹ thuật đóng thuyền và hàng

hải của triều đại này chưa phát triển, ra khơi đánh bắt đồng nghĩa với rủi ro

cao. Vậy nên hải sản lớn mang về từ những chuyến đi đầy hiểm nguy ấy, đương

nhiên cũng trở nên đắt đỏ.

Hải sản lớn nào có dịp ăn, cháo cá khô tôm khô thì ngày nào cũng phải dùng.

Khi Bạch Thanh Uyển lần đầu tiên ăn cháo cá khô tôm khô, cái mùi tanh nồng

nặc, cái vị biển cả không hề che giấu ấy, trực tiếp khiến nàng bật khóc.

Không hề khoa trương, nàng thật sự đã khóc, lần đầu tiên trong đời bị món ăn

dở tệ làm cho bật khóc, những giọt nước mắt tuyệt vọng cứ thế lăn dài từ khóe

mắt.

Nàng buồn bã ngẩng đầu, nhìn lên bầu trời bốn mươi lăm độ.

Đây rốt cuộc là cái thế giới địa ngục gì vậy chứ, hu hu hu, nàng muốn về nhà,

muốn tiếp tục về nhà mở lại quán ăn tư nhân của mình, nàng muốn được ăn

thật nhiều món ngon!

Bữa tối nay cũng không ngoại lệ, một thau lớn cháo cá khô tôm khô, đầy ắp

gần như toàn là cá khô và tôm khô, hạt kê loại lương thực thô này đếm trên

đầu ngón tay.

Nhưng tối nay có tám chiếc bánh ngô, những chiếc bánh này đều được rán

bằng mỡ heo, tỏa ra mùi thơm thoang thoảng, cũng coi như có chút hương vị

thịt.

Loại bánh ngô này trước đây Bạch Thanh Uyển ngay cả nhìn cũng chẳng thèm

liếc, càng không nghĩ đến việc ăn thứ này.

Thế nhưng bây giờ, loại bánh ngô này đã được xem là cải thiện bữa ăn lắm rồi.

Mai Nha và Lan Nha, cùng Bạch Thanh Uyển chạy vào nhà, nhìn thấy bánh ngô

trên bàn mà suýt không đi nổi nữa, lén lút nuốt nước bọt.

Bà nội Bạch Khang Thị của Bạch Thanh Uyển từ bếp bước ra, vừa lau tay, thấy

bộ dạng các nàng liền hừ một tiếng cảnh cáo: “Cha các con còn chưa về nhà,

dù thèm đến mấy cũng chỉ được uống cháo trước thôi, bánh ngô phải đợi cha

các con về rồi mới chia!”

Bạch Thanh Uyển và các đường tỷ muội của nàng ngoan ngoãn gật đầu, chỉ

cần có bánh ngô để ăn là được!

Bạch Khang Thị là bà nội của các nàng. Đại bá của Bạch gia mười năm trước,

khi nạn đói hoành hành, đã liều mình theo người làng bên ra khơi, kết quả gặp

nạn trên biển, từ đó không bao giờ trở về.

Để lại Bạch Khang Thị cùng ba người con trai.

Bạch Khang Thị là một nữ nhân kiên cường, tự mình làm ruộng, vào thành làm

thuê vặt, làm công cho các gia đình giàu có, từng chút một nuôi ba người con

trai khôn lớn.

Giờ đây, ba người con trai của bà, trừ người con út năm nay mười bảy tuổi vẫn

còn đi học, còn đại nhi tử và nhị nhi tử đều đã cưới vợ.

Cha của Bạch Thanh Uyển là con thứ hai trong nhà. Mai Nha và Lan Nha là con

gái của Đại bá, lần lượt lớn hơn nàng bốn tuổi và ba tuổi.

Hai cô bé đều rất chất phác, mỗi ngày ngoài làm việc ra thì chỉ nghĩ đến

chuyện ăn uống cho no bụng.

Đúng vậy, dù nơi đây chẳng có gì ngon lành, nhưng mục tiêu của hầu hết mọi

người vẫn là ăn no bữa.

Khoảng một đến hai khắc sau, bên ngoài truyền đến tiếng xe đẩy.

Ba cô bé lập tức chạy ra cửa nhìn, quả nhiên là cha các nàng đang đẩy xe đẩy

trở về.

Thời tiết dần chuyển lạnh, sau khi vào thu không lâu sẽ là mùa đông.

Mùa đông ở biển dù không lạnh đáng sợ như phương Bắc, nhưng vẫn phải thay

quần áo dày, chăn bông ấm, và tích trữ lương thực.

Hôm nay, cha của Bạch Thanh Uyển và Đại bá đã đem năm mươi cân lương

thực tinh tế trong nhà đi đổi lấy năm trăm cân lương thực thô, lại bán hết số

trứng vịt muối trong nhà để đổi lấy một ít thịt heo và mỡ heo.

Cha của Bạch Thanh Uyển hiện chỉ có mình nàng là con gái. Đại bá cũng là

cha của Mai Nha và Lan Nha, cũng chưa có con trai.

Hai người cha này cũng không quá trọng nam khinh nữ, đối với các con gái

đều yêu quý vô cùng, mỗi lần từ trấn trở về đều mang theo chút quà vặt.

Mỗi lần các đại nhân từ trấn trở về, đều là những ngày các nàng vui vẻ như

Tết.