Chỉ thấy từng viên hoành thánh nhỏ tròn đầy, mập mạp như những cánh hoa
nổi lềnh bềnh trên mặt nước. Múc một chiếc hoành thánh lên, có thể thấy vỏ
bánh trong suốt, mỏng như cánh ve.
Nó không chỉ đẹp mắt mà mùi vị cũng rất thơm, không giống như thịt kho tàu
buổi trưa với mùi hương nồng nàn quyến rũ, mà là một mùi hương dịu dàng ấm
áp, thoang thoảng như có như không, cũng vô cùng mê hoặc.
Rong biển và tép khô, cùng với hành lá điểm xuyết, bát hoành thánh đựng
trong chiếc thùng gỗ xanh biếc này, lại mang một vẻ nhã nhặn.
Khó mà tưởng tượng được, ở một quán ăn vặt nhỏ bé, không mấy nổi bật trong
trấn nhỏ này, lại có một món ăn ngon đến kinh ngạc như vậy.
Một bát hoành thánh nhỏ thế này lại chỉ mười hai văn tiền. Nếu cùng món này
mà đến đại tửu lầu ở kinh thành, giá ít nhất phải tăng gấp mười lần!
Từ Phàm đã chuẩn bị sẵn lòng trả tiền chỉ vì vẻ ngoài của món hoành thánh
này. Hắn múc một chiếc hoành thánh đã nguội bớt một chút, cho vào miệng.
Ngay khi nếm thử hoành thánh, Từ Phàm lại hơi trợn tròn mắt.
Hoành thánh này có cảm giác trong miệng y hệt vẻ ngoài của nó, vô cùng
mềm mượt. Cho vào miệng chưa kịp nhai nhiều, đã trực tiếp trượt xuống cổ
họng, một mạch trôi vào dạ dày, lại càng làm ấm dạ dày.
Chưa kịp phản ứng, chiếc hoành thánh đầu tiên đã được ăn hết, dư vị còn
vương chút vị tươi ngon.
Đây là vị tươi ngon mà hắn chưa từng nếm qua. Hắn không thể diễn tả cảm
giác này là gì, chỉ cảm thấy món hoành thánh này khiến người ta không thể
dừng lại, ăn hết chiếc này lại đến chiếc khác.
Ăn đến sau cùng hoàn toàn không cảm thấy nóng, chỉ cảm thấy thân thể hắn
cũng ấm dần lên, sau lưng còn hơi rịn mồ hôi.
Nếu vào mùa đông, khi tan học mà có một bát hoành thánh nhỏ như vậy, hắn
thật không dám nghĩ sẽ sảng khoái đến nhường nào!
Mèo Dịch Truyện
Chẳng mấy chốc, một bát hoành thánh nhỏ đã ăn hết. Từ Phàm lấy ra một
chiếc khăn tay lụa, ngồi bên bàn vuông nhỏ, không quên cẩn thận lau miệng,
động tác cuối cùng cũng từ vẻ vội vàng lúc nãy, trở lại phong thái nhã nhặn
của một công tử.
Hắn ăn quá đỗi thoải mái, một bát hoành thánh nhỏ này ăn vào, quả thật đã
làm dịu đi thân thể mệt mỏi sau một ngày học tập.
Hắn không nhịn được hỏi: “Nước dùng hoành thánh của các ngươi bỏ thứ gì
vào vậy? Vì sao lại tươi ngon đến thế?”
Từ Phàm vừa hỏi xong đã có chút hối hận. Điều này thật sự quá vô phép tắc và
bất lịch sự. Người ta đã ra ngoài bày sạp làm ăn, thì công thức món ăn chắc
chắn là bí mật, làm sao có thể tiết lộ cho người khác được?
Câu hỏi của hắn quả thật quá mức thiếu tế nhị!
Thế nhưng Bạch Thanh Uyển vẫn tươi cười rạng rỡ, vẻ mặt có vẻ rất hiền lành,
không giấu giếm gì mà thẳng thắn trả lời: “Muốn nước dùng có vị tươi ngon
hơn một chút thì có thể cho thêm một chút rong biển và tép khô vào, nhưng
nhớ kỹ là đừng cho nhiều, chỉ thêm một chút để tăng hương vị là được.
Đương nhiên, không phải món nào thêm vào cũng ngon, vẫn phải tùy tình hình.
Chỉ là nếu khách chỉ muốn pha một bát canh thanh đạm, có rong biển, tép khô,
thêm chút muối cũng đã rất tuyệt rồi”
Bạch Thanh Uyển đương nhiên là hào phóng rồi. Công thức nàng nói chính là
nước dùng được tặng kèm ở tiệm Sa Huyện mà. Khi gọi niêm cao xào hoặc mì
xào, các tiệm ăn vặt Sa Huyện thường sẽ tặng một bát canh như vậy.
Chưa kể, có những lúc uống loại canh này còn thoải mái hơn nhiều so với uống
đồ uống lạnh!
Cái công thức hoàn toàn không có hàm lượng kỹ thuật này thì đáng giá bao
nhiêu tiền chứ? Dạy thì cứ dạy thôi, dạy rồi cũng không làm ra được hương vị
hoành thánh nhỏ của nàng, lại còn có thể khiến nàng trông hào phóng.
Quả nhiên, Từ Phàm nghe xong nghiêm túc ghi nhớ, còn khá trịnh trọng hành
lễ với Bạch Thanh Uyển nói: “Đa tạ tiểu hữu, tại hạ đã học được rồi”
Bạch Thanh Uyển mỉm cười hào sảng, chỉ vào món sủi cảo chiên vừa ra lò nói:
“Từ công tử có muốn mua thêm một phần sủi cảo chiên mang về nhà không?
Sủi cảo chiên vừa ra lò, dùng giấy dầu gói mang về nhà vẫn còn nóng hổi,
hương vị cũng rất độc đáo. Hoành thánh nhỏ quá dễ tiêu, trên đường về nhà
chắc cũng đã tiêu hóa gần hết rồi. Đến lúc đó, có thêm một phần sủi cảo
chiên, vừa hay có thể thoải mái ôn bài”
Bạch Thanh Uyển quả thật nghĩ quá chu đáo và ân cần, cộng thêm việc nàng
vừa hào phóng truyền thụ phương pháp, Từ Phàm căn bản không thể nói lời từ
chối, lại bỏ ra mười lăm văn tiền mua sáu chiếc sủi cảo chiên lớn.
40-khong-hieu-co-gi-dang-de-tranh-caihtml]
Lúc này, cũng lục tục có những học sinh đã ăn cơm nắm ở đây buổi trưa đi ra,
ai nấy đều tìm đến quán này ngay lập tức. Rất nhiều người đến hỏi còn cơm
nắm buổi trưa không.
Bạch Thanh Uyển không chán nản mà lặp đi lặp lại giới thiệu chi tiết, thêm vào
đó lại có Từ Phàm tự nguyện ra sức tiến cử bên cạnh, quán ăn vặt của nhà họ
Bạch lại một lần nữa trở nên ăn nên làm ra.
Khác với bữa trưa, bữa tối về cơ bản đều là nhóm ba năm người bạn thân cùng
đến.
Ba bốn người, những người quen biết nhau tụ lại một bàn, gọi một bát hoành
thánh nhỏ hoặc sủi cảo. Sau này, sủi cảo chiên sau khi được Bạch Thanh Uyển
quảng bá cũng khá được yêu thích.
Phàm là những ai ngồi xuống ăn, trước khi đồ ăn được bưng lên, họ vẫn phe
phẩy quạt, phong thái ung dung bàn chuyện trời đất. Nhưng khi đồ ăn được
đưa đến, họ chỉ nếm một miếng liền không còn tâm trí nào khác, ai nấy đều cúi
đầu chuyên tâm thưởng thức.
Sau khi ăn xong, có nhiều người ăn những món khác nhau, vẫn ở đó thi nhau
ngợi khen, khăng khăng món mà mình đã ăn ngon hơn.
Chỉ thiếu nước vịnh thơ đối đáp để phân cao thấp mà thôi.
Bạch Thanh Uyển đứng một bên xem mà gần như cạn lời. Không phải chứ,
hoành thánh và sủi cảo món nào ngon hơn thì có gì đáng để tranh cãi đâu.
Đậu nành ngọt và đậu nành mặn còn chưa xuất hiện kia mà, tào phớ ngọt và
tào phớ mặn còn chưa có kia mà, bánh ú ngọt và bánh ú mặn cũng chưa ra đời
nữa!
Nếu ba món này cùng xuất hiện, e rằng đám công tử ca các ngươi chẳng phải
sẽ đánh nhau ngay trước quán ăn vặt hay sao!
Nói tóm lại, bữa tối cũng kết thúc trong không khí tấp nập, náo nhiệt.
Sau đó còn có các thiếu gia bị hấp dẫn mà ngoan ngoãn xếp hàng chờ đợi, đợi
những người ở bàn phía trước ăn xong.
Có người phàn nàn với Bạch Dũng, rằng quán ăn vặt của họ sao không những
không đủ món để bán, mà ngay cả bàn ghế cũng chẳng đủ, điều này quả là
cân nhắc chưa chu đáo!
Chẳng phải vẫn nói rằng đại ca ở nhà bị thương ở chân, đại tẩu lại mang thai,
gia đình đang thiếu bạc sao?
Vậy nếu thiếu bạc thì sao lại không chuẩn bị thêm nguyên liệu và chỗ ngồi để
bán? Đây có phải là thái độ muốn kiếm tiền đàng hoàng không?!
Bạch Dũng liên tục lau mồ hôi xin lỗi, đám thực khách kỳ này thật quá khắt
khe, chọc không nổi chọc không nổi.
Tuy nhiên, hắn cũng ghi nhớ trong lòng. Hôm nay là lần đầu tiên, hắn không
nắm chắc được sẽ bán được bao nhiêu, ngày mai nhất định phải chuẩn bị kỹ
càng hơn!
Khi đồ ở quán ăn vặt đã bán gần hết, Bạch Mặc mới sải bước từ thư viện đi ra.
Y không đi ra một mình, mà còn dẫn theo vài vị bạn học thường ngày quen
biết.
Nhìn trang phục của những bạn học này, có thể thấy họ đều là những người có
gia cảnh khá giả.
Tất cả họ đều được Bạch Mặc dẫn đến sau khi hỏi han học vấn.
Mục đích ban đầu của Bạch Mặc rất đơn giản, đó là có thể kéo bao nhiêu
khách cho quán nhà mình thì kéo bấy nhiêu.
Kết quả là khi y dẫn người ra ngoài, vừa đúng lúc nhìn thấy cảnh quán ăn vặt
nhà mình đang làm ăn phát đạt.
Hai trong số các bàn vừa đúng lúc trống ra, phía sau chỉ còn một bàn khách
đang chờ, số người còn lại muốn chờ đều đã được Bạch Dũng chặn lại và
khuyên đi trước.
Thế nên hiện giờ vẫn còn một bàn trống.