Ta Mở Quán Ăn, Cả Kinh Thành Tranh Nhau

Chương 39: Hoành Thánh Nhỏ Có Ngon Không? ---



Bạch Dũng và gia đình đẩy xe đến cổng thư viện, lại dưới sự chỉ đạo của Bạch

Thanh Uyển, bận rộn một cách có trật tự.

Mèo Dịch Truyện

Vương Tú Nương nhóm bếp đun nước sôi, Bạch Thanh Uyển và Bạch Dũng bày

ra những bộ bàn ghế gấp mà họ đã làm.

Tổng cộng ba chiếc bàn vuông nhỏ, mỗi chiếc bàn vuông nhỏ đi kèm bốn chiếc

ghế đẩu nhỏ, nghĩa là một chiếc bàn nhỏ có thể phục vụ bốn người cùng lúc

ngồi ăn, ba chiếc bàn có thể chứa mười hai người.

Dù sao thì những món nhiều nước như hoành thánh sủi cảo này, chắc chắn

phải ngồi xuống mà ăn, bưng bát đứng ăn không chỉ bất tiện mà còn thực sự

không trang nhã, những người giàu có này chắc chắn sẽ không muốn.

Chẳng bao lâu sau đã đến giờ tan học của thư viện, ngay cả những công tử

phong lưu phóng khoáng, sau một ngày dài học hành, bị phu tử mài giũa cả

một ngày, cũng đều lộ rõ vẻ mệt mỏi không thể che giấu.

Cảm giác mệt mỏi này, Bạch Thanh Uyển, người từng trải qua sự vất vả tương

tự, thấu hiểu vô cùng.

Thế là nàng vắt chiếc khăn sạch lên người, rồi bắt đầu nhiệt tình rao bán.

Nàng không những không chút nào tỏ vẻ ngại ngùng, mà giọng nói còn trầm

bổng du dương, nghe rất êm tai.

“Rao bán hoành thánh đây! Vỏ hoành thánh mỏng như cánh ve, nhân hoành

thánh dai ngon, một bát hoành thánh nhỏ, xua tan mọi mệt mỏi trên thân, ấm

lòng lại ấm bụng!”

“Rao bán sủi cảo đây! Sủi cảo nhân thịt cải thảo tròn đầy, sủi cảo nước trong,

sủi cảo canh vàng, sủi cảo chiên áp chảo, chắc chắn có một món sủi cảo

khiến khách ưng ý, một hương vị làm khách lưu luyến không quên!”

Bạch Thanh Uyển giọng nói trong trẻo không chói tai, từng tiếng một, truyền

thẳng đến cổng thư viện, hầu như mỗi công tử bước ra khỏi thư viện đều phải

nhìn về phía bọn họ.

Buổi chiều tan học, người từ thư viện đi ra đông hơn hẳn buổi trưa.

Trong Thanh Phong Thư viện vốn dĩ cũng có nhà ăn, chỉ là đồ ăn làm hơi qua

loa. Ở một nơi gần như sa mạc ẩm thực thế này, thực ra mùi vị cũng chẳng

khác biệt là bao.

Lại có nhiều người cảm thấy để tiểu tư trong nhà mang đồ ăn đến thì phiền

phức, mỗi trưa còn phải ra khỏi thư viện, nên đa phần đều chọn ăn ở nhà ăn

trong thư viện.

Tan học thì lại khác. Hầu hết học sinh ở đây đều có viện tử xung quanh, có thể

là kiểu ba bốn học sinh cùng chung một viện tử, nhưng cũng tốt hơn nhiều so

với môi trường nội trú trong thư viện.

Những người như Bạch Mặc, gia cảnh không tốt đến mức chỉ có thể ở nội trú,

thì thật sự là thiểu số trong thiểu số.

Giờ tan học chiều, tất cả mọi người đều đã ra ngoài.

Nhưng hôm nay dường như khác với mọi ngày, trước cổng thư viện lại vang lên

tiếng rao bán, ngẩng đầu nhìn lên, là một cô bé thanh mảnh, non nớt như

măng xuân, duyên dáng đứng đó, hào sảng rao hàng.

Đại Hạ triều có một điểm khá tốt, đó là về vấn đề nam nữ lại khá cởi mở.

Tuy rằng vẫn chỉ có nam nhân mới được làm quan trong triều, nhưng ở các vấn

đề khác thì không quản lý nghiêm khắc đến vậy, ví dụ như nữ nhân cũng có thể

tự do dạo phố, có thể ra mặt buôn bán, nơi đây thậm chí còn có những ngành

nghề bị nữ nhân độc quyền.

Ngay cả khi nam nữ hòa ly, hay nữ nhân góa chồng, cũng không cản trở việc

tái giá.

Còn nhiều hơn nữa thì không có, Bạch Thanh Uyển cũng không nhìn ra được

nữa.

Nhưng bấy nhiêu cũng đủ rồi, không cản trở nàng ra ngoài bày sạp buôn bán.

Hiện tại Bạch Thanh Uyển đang rao bán trước cổng thư viện, thu hút ánh mắt

của nhiều người. Ai nấy đều thấy mới lạ, chứ không hề cảm thấy có gì bất ổn.

Chỉ là cũng như buổi trưa, người nhìn ngó và quan tâm thì nhiều, nhưng lại

không một ai chủ động đến ăn.

Quán ăn vặt này, vẫn còn quá hạ tiện một chút.

39-hoanh-thanh-nho-co-ngon-khonghtml]

Lúc này, rốt cuộc cũng có một người quen bước ra từ thư viện, chính là Từ

Phàm, người đã đến nhà họ ăn cơm trưa.

Lớp của Từ Phàm đã học một buổi cưỡi ngựa bắn cung trong “Quân tử Lục

Nghệ” suốt buổi sáng. Trừ hắn và hai học sinh khác đã ăn cơm nắm ở quán ăn

vặt, những bạn học còn lại trong lớp chiều đều mệt mỏi rã rời.

Có vài người vì buổi chiều quá mệt, khi đang học bài của phó viện trưởng thì

ngủ gật, không chỉ bị phó viện trưởng nghiêm phạt ngay tại lớp, mà tối còn

phải chép ba mươi lượt bài khóa.

Thật đáng thương, bài khóa dài như vậy, chắc chắn đến nửa đêm cũng không

thể chép xong!

Chỉ có hắn và hai bạn học khác đã ăn cơm nắm vẫn còn thần thái sáng láng,

học thêm một buổi chiều cũng không hề mệt mỏi, còn được phó viện trưởng

khen ngợi.

Phải biết rằng, Từ Phàm học lớp Ất, mà bình thường những người được khen

đều là học sinh lớp Giáp, điều này khiến hắn mừng rỡ khôn xiết.

Hắn thầm nghĩ trong lòng, chắc chắn là do cơm nắm buổi trưa đặc biệt ngon,

hắn ăn rất thỏa mãn, nên buổi chiều mới có thể tinh lực sung mãn đến vậy!

Hắn càng nghĩ càng thấy đúng như vậy, trong lòng đối với quán ăn vặt này

càng thêm nhiều hảo cảm.

Không ngờ buổi chiều hắn tan học ra, quán ăn vặt này vẫn còn ở đó, hắn tức

khắc cảm thấy có chút mừng rỡ, cũng không nghe rõ Bạch Thanh Uyển đang

rao bán gì, vội vã bước nhanh đến.

“Vãn thực còn có cơm nắm buổi trưa không?” Từ Phàm vừa tới đã hỏi. Buổi

trưa hắn ăn no rồi, nhưng chưa đã thèm, hắn vẫn muốn ăn nữa!

Bạch Thanh Uyển lắc đầu nói: “Vãn thực không có cơm nắm nữa rồi. Cơm nắm

làm từ gạo nếp, nếu vãn thực vẫn ăn gạo nếp thì tối ngủ sẽ khó tiêu. Vãn thực

khách có thể thử hoành thánh và sủi cảo, bảo đảm khách ăn vào sẽ dễ chịu vô

cùng, ăn rồi còn muốn ăn nữa!”

“Sủi cảo ta biết là gì, trưởng bối trong nhà ta răng yếu thích ăn, ta không thích

lắm, còn hoành thánh là gì vậy?” Từ Phàm tò mò hỏi.

Hắn phát hiện đồ ăn ở quán này dường như khá kỳ lạ, hắn chưa từng nghe nói

đến bao giờ.

Bạch Thanh Uyển trên mặt nụ cười càng thêm nhiệt tình: “Vậy khách quan có

thể thử món hoành thánh nhỏ của chúng ta, tuyệt đối sẽ không làm ngài thất

vọng, không ngon không lấy tiền”

Lại là câu “không ngon không lấy tiền” ấy. Cô bé này thật tự tin, tự tin đến nỗi

khiến hắn lại nổi lòng hiếu kỳ.

Hắn mơ mơ hồ hồ nói: “Vậy thì cho ta một bát hoành thánh nhỏ mà ngươi nói

đi, ta muốn nếm thử xem đó là thứ gì”

Thế là Từ Phàm ngồi xuống bên cạnh chiếc bàn vuông nhỏ đơn giản, lại trở

thành vị khách đầu tiên của quán ăn vặt của Bạch Thanh Uyển.

Vương Tú Nương nhanh nhẹn thả mười hai chiếc hoành thánh nhỏ vào nồi.

Trong chiếc thùng gỗ đã chuẩn bị sẵn, nàng cho vào một chút muối, xì dầu,

dầu mè để nêm, lại xé một ít rong biển vụn, thêm chút tép khô.

Cuối cùng là múc một thìa nhỏ mỡ heo trắng đục cho vào. Đừng coi thường

thìa mỡ heo nhỏ này, đây chính là linh hồn của một bát hoành thánh nhỏ.

Không chỉ vậy, Vương Tú Nương còn dùng thìa lớn nhúng một miếng thịt nạc

nhỏ vào nước sôi, chỉ nhúng một lát, chờ thịt heo đổi màu là có thể vớt ra.

Thịt nạc băm được chần như vậy, ăn vào không những không bị dai mà còn rất

tươi mềm.

Ăn hoành thánh nhỏ chủ yếu là để thưởng thức vỏ và nước dùng, nhân thịt rất

nhỏ, ăn vào rất có thể sẽ không đã thèm. Thêm một thìa thịt nạc băm này vào

là có thể thỏa mãn hoàn toàn.

Những điều này Bạch Thanh Uyển tối qua cũng đã dạy nàng rồi, không khó

học, rất đơn giản, nàng vừa học là biết ngay.

Bát hoành thánh này làm xong trôi chảy như mây trôi nước chảy, khi bưng cho

Từ Phàm thì vẫn còn bốc hơi nghi ngút.

Từ Phàm vừa nhìn thấy món hoành thánh này, liền biết món hoành thánh này

tuyệt đối không hề đơn giản!


Tip: You can use left, right, A and D keyboard keys to browse between chapters.