— Toàn là hải sản —
Trước đây đã nói, thôn Thanh Khê tuy không giáp biển, nhưng cách biển không
xa, chỉ cần vượt qua một dãy núi dài là có thể đến.
Nhưng triều đại này giao thông không tiện lợi, kỹ thuật đánh bắt cá cũng
không phát triển, ra biển đánh bắt cá đều là phải liều mạng, ra biển rồi không
biết khi nào mới có thể trở về.
Hải sản đánh bắt về, ngoài những loại thường thấy ở ven biển, còn có một số
loại quý hiếm.
Ngày thường trên bàn ăn của mọi người cũng có hải sản, cách chế biến rất
đơn giản, chỉ cần rửa qua nước, ngoại trừ vẫn còn chút mùi tanh thì hải sản đã
rất ngon rồi.
Bạch Thanh Uyển đã sớm để mắt đến hải sản, từ rất lâu đã bắt đầu chú ý.
Nhưng nghe nói tàu thuyền đi biển đánh cá năm nay vẫn chưa về, hải sản
bán ra đều chỉ là những loại khá phổ biến.
Bạch Thanh Uyển có nhiều việc phải làm, những loại hải sản tầm thường này
nàng không ra tay.
Không ngờ năm nay, vào ngày ba mươi Tết, lại có hải sản để bán!
Chắc hẳn những chiếc thuyền đánh cá đi biển đó mới kịp về trong hai ngày
này.
Lúc này chợ đã tan, thị trấn và huyện thành đều không còn mấy người, nên họ
mới lần lượt đến các thôn để bán chăng.
Bây giờ mọi người thấy nguyên liệu tươi ngon, điều đầu tiên họ nghĩ đến là gia
đình Bạch Thanh Uyển, Trương Đại Thẩm liền nhanh chóng chạy đến báo tin.
Bạch Thanh Uyển vừa ra khỏi phòng đã nghe được tin tức này, mắt nàng sáng
rực, liền chạy nhanh ra cửa thôn: “Người bán hải sản ở đâu vậy? Ta ra xem!”
“Ngay dưới gốc cây đại hòe ở cửa thôn đó, mấy chiếc xe bò kéo đến, từng giỏ
từng giỏ, ta thấy tươi rói à, còn có không ít người đang chọn lựa, ta dẫn muội
qua đó!”
Trương Đại Thẩm nhiệt tình đi phía trước dẫn đường.
Nàng đã sớm phát hiện, gia đình Khang thẩm tử, từ khi Bạch Thanh Uyển trở
nên thông minh, cả nhà đều lấy nàng làm trung tâm, mọi tâm tư ý tưởng của
nàng đều đúng đắn nhất.
Kết giao tốt với Bạch Thanh Uyển, chắc chắn không sai.
Bạch Thanh Uyển vừa đến cửa thôn đã nhìn thấy những loại hải sản được xe
bò kéo đến bán.
Bây giờ thời tiết lạnh, hải sản đều đã đông cứng lại, tự thân có chức năng bảo
quản, nên có thể cứ thế đặt trong từng giỏ tre.
Trước mỗi chiếc xe bò đều đứng những tráng đinh da đen sạm vì gió biển, mỗi
người đều gầy gò săn chắc, trên người dường như còn mang theo mùi tanh
của biển cả, nhìn khí chất là biết khác hẳn với những nông phu trồng trọt.
Mèo Dịch Truyện
Điểm giống nhau duy nhất là, trên người họ đều phong trần dãi dầu.
Bạch Thanh Uyển thấy có rất nhiều dân làng đến cửa thôn xem náo nhiệt và
chọn lựa, nhưng thực sự ra tay mua thì chẳng mấy người.
Một số cá nhỏ tôm nhỏ là bán chạy nhất, những thứ này chế biến khá đơn
giản, giá cả cũng rẻ hơn.
Các ngư dân bán hải sản đều mong ngóng nhìn dân làng chọn lựa, hy vọng họ
có thể mua nhiều hơn một chút.
Bạch Thanh Uyển còn nghe thấy, người cầm đầu là một lão ngư dân lớn tuổi
hơn, trông có vẻ là thôn trưởng của họ.
“Dũ thúc, chúng ta đã đi chín thôn rồi, mà chỉ bán được có chút đồ như vậy, có
phải chúng ta bán đắt quá không, hay là mấy món hàng lớn đó cũng giảm giá
chút đi, nếu không”
Nếu không bán không được, mang về để đó rồi cũng hỏng, cuối cùng cũng là
lãng phí.
Nhưng những lời sau đó hắn không nói ra được.
Dũ thúc mặt căng thẳng: “Nếu là những năm trước thì giảm giá cũng được,
nhưng năm nay. hai người con trai của nhị thúc ngươi đều đã ra đi vì tai
nạn biển, chúng ta không bán thêm được chút nào, thì lấy đâu ra bạc để bù
đắp cho nhị thúc bọn họ”
Chàng trai trẻ vừa hỏi liền im bặt, mắt hắn đỏ hoe.
Đúng vậy, ra biển đánh cá không dễ dàng gì, kiếm được quả thực là tiền mồ
hôi nước mắt.
165.html]
Bạch Thanh Uyển chứng kiến tất cả, nàng có chút tò mò về cái gọi là “hàng
lớn” mà họ nói là gì.
Nàng liền bước lại xem, khi nhìn thấy chiếc xe đầu tiên, nàng đã trừng lớn mắt.
Nàng nhìn thấy gì chứ, nàng nhìn thấy cả một giỏ tôm tít dài bằng cánh tay!
Tôm tít không chỉ to lớn, mà từng con từng con đều tròn trịa, trông rất béo
múp!
Nếu chế biến thành tôm tích rang muối, cả con tôm khổng lồ ấy mà ăn hết,
Bạch Thanh Uyển thật không dám nghĩ sẽ sảng khoái đến mức nào, quan
trọng nhất là có đến cả một giỏ đầy ắp, đủ để ăn suốt cả Tết Nguyên Đán!
Nhìn sang giỏ thứ hai, từng con cá đai khổng lồ, đúng vậy, chính là khổng lồ,
chiều dài ít nhất phải một đến hai mét, chiều rộng cũng xấp xỉ bàn tay, màu
bạc lấp lánh.
Bạch Thanh Uyển đã nghĩ ra cách chế biến chúng rồi, cá đai hấp, cá đai kho,
còn có thể làm cá đai chiên giòn để ăn vặt.
Phía sau là từng giỏ cá bống mú, lươn, thậm chí còn rất nhiều loại cá mà Bạch
Thanh Uyển không gọi được tên, ốc cũng là từng giỏ một, những con ốc hương
tám mươi mốt cân ở nội địa thời hiện đại, ở đây cũng là cả một giỏ đầy ắp, kích
cỡ đạt đến mức thượng phẩm.
Khi Bạch Thanh Uyển nhìn thấy cả một giỏ cua hoàng đế to bằng mặt, nàng
cảm thấy có lẽ mình dậy quá sớm nên hoa mắt rồi.
Cua hoàng đế này. có phải là loại hải sản có thể xuất hiện ở vùng ven biển
này không?
Nàng không có nhiều kiến thức, đừng lừa nàng nhé!
Nhưng nàng chợt nghĩ lại và thấy nhẹ nhõm, nàng đã xuyên không đến cái “sa
mạc ẩm thực” này rồi, còn đâu mà nói đến tri thức thông thường nữa.
Sau những con cua hoàng đế to bằng chậu rửa mặt, khi nhìn thấy từng giỏ
từng giỏ tôm hùm siêu lớn, Bạch Thanh Uyển thậm chí còn có thể bình tĩnh
được.
Đáng giá, quá đáng giá!
Nàng định mua thêm một chút, dù sao nàng có không gian hệ thống, những
hải sản này mua về cất vào sẽ không bị hỏng.
Cơ hội như vậy không nhiều, bỏ lỡ rồi thì không biết khi nào mới gặp lại được.
Nàng vội hỏi Du thúc đứng đầu đoàn: “Mấy giỏ hải sản này của các vị bán thế
nào?”
Du thúc thấy nàng chỉ là một cô bé hơn mười tuổi, còn tưởng nàng chỉ tò mò
hỏi giá.
Ông không nghĩ nàng sẽ mua, nhưng vẫn kiên nhẫn giới thiệu giá từng loại:
“Loại tôm nhiều chân này, năm mươi văn một cân, con cua lớn này khá hiếm
nên chín mươi văn một cân, con tôm xanh lớn này tám mươi văn một cân”
Bạch Thanh Uyển đã chuẩn bị tinh thần là chúng sẽ rất đắt, không ngờ nghe
giá xong, nàng lại thấy có thể chấp nhận được?
Quả nhiên là đã kiếm được tiền rồi, bán đồ cũng phất lên rồi.
Sau khi nghe xong, Bạch Thanh Uyển hỏi thẳng: “Vậy bán cả giỏ thì sao? Bao
nhiêu bạc? Có thể rẻ hơn một chút không?”
“Bán cả giỏ?” Du thúc suýt chút nữa cho rằng mình nghe nhầm.
“Vâng, ta muốn mua hết, giỏ này, giỏ kia, ta đều muốn” Bạch Thanh Uyển gần
như chỉ vào từng giỏ một.
Du thúc khẽ cau mày, ông thấy đứa bé này có chút không hiểu chuyện, có lẽ là
đến quấy phá, nhưng vẫn kiên nhẫn khuyên nhủ: “Tiểu cô nương, mua cả giỏ
thì không hề rẻ đâu, hơn nữa nhiều quá, nhà các con chắc chắn không ăn hết
được, hải sản để lâu sẽ hỏng, lãng phí tiền!”
Bạch Thanh Uyển mỉm cười chỉ vào Bạch Dũng đang đi theo phía sau: “Ta biết
là không rẻ, người nhà ta sẽ trả tiền, thúc không cần lo chúng ta ăn thế nào,
nhà chúng ta mở thực quán, chắc chắn sẽ ăn hết được”
Đúng lúc này, Bạch Dũng đi tới, y xoa xoa đầu Bạch Thanh Uyển hỏi: “Uyển
Uyển lại muốn mua gì vậy?”
Bạch Thanh Uyển chỉ vào hàng hải sản, nói ngắn gọn: “Muốn những hải sản
này, ngon, tuyệt đối ngon!”
Đồ ăn mà Bạch Thanh Uyển đã nói là ngon, thì nhất định là ngon rồi!
Mắt Bạch Dũng “sáng bừng” lên như Bạch Thanh Uyển, y phất tay một cái:
“Mua! Gọi nương con đến trả tiền, mua hết!”