Thu hoạch ngoài ý muốn ở bữa tiệc
Giang Liễu Nguyệt vừa vệ sinh cá nhân xong, Vương Tiểu Lỗi đã đến, nói rằng
tất cả lồng cá đã thu xong hết rồi, gọi nàng cùng đi trấn trên bán cá.
“Đi, ta xem hôm nay thu hoạch được những gì”
Giang Liễu Nguyệt vừa định ra khỏi cửa, tiểu khuyển đã “oen oen” cọ cọ bên
chân nàng, dường như cũng muốn cùng nàng đi chơi.
Giang Liễu Nguyệt cúi xuống ôm nó lên: “Tiểu gia hỏa, ngươi không thể đi cùng
ta đâu, trấn trên xa lắm, ngươi sẽ không chịu nổi đâu. Đợi qua một thời gian
nữa, ngươi lớn hơn một chút rồi, ta sẽ dẫn ngươi đi chơi, có được không?”
“Oen oen ~”
Tiểu khuyển không vui quay đầu đi, dường như đang giận dỗi, khiến Giang Liễu
Nguyệt phì cười.
Vương Tiểu Lỗi như phát hiện ra lục địa mới, ngồi xổm xuống nhìn: “Oa, con
tiểu khuyển đỏ này ở đâu ra vậy? Thật thú vị”
Hồng Linh Toan trợn mắt nhìn hắn: Ngươi mới là tiểu khuyển, cả nhà ngươi đều
là tiểu khuyển! Hừ!
Vương Tiểu Lỗi nhìn thấy bộ dạng hung dữ như trẻ con của tiểu khuyển đỏ này,
cười ha hả: “Tiểu Nguyệt tỷ, con tiểu khuyển đỏ này thú vị quá, có thể cho ta
mượn chơi hai ngày được không?”
Hồng Linh Toan: Không được!
Giang Liễu Nguyệt: “Không được!”
Hồng Linh Toan: Hắc hắc ~ Chủ nhân quả nhiên cưng chiều ta ( ´ ᵕ ͈ )◞.
Giang Liễu Nguyệt ôm Linh sủng nhỏ về ổ của nó: “Tiểu gia hỏa, ở nhà ngoan
ngoãn chờ ta về nhé, không được chạy lung tung đâu đấy”
“Oen oen ~”
Giang Liễu Nguyệt dặn dò nương nàng, phải trông chừng tiểu khuyển, không
được để bất cứ ai chạm vào nó.
Thẩm Thị đồng ý, trong lòng thầm nghĩ, không ngờ nữ nhi lại thích tiểu khuyển
đến thế, biết vậy hồi nhỏ đã mua cho nó một con để chơi rồi.
Gà Mái Leo Núi
Giang Liễu Nguyệt và Tiểu Lỗi đến đầu thôn, phát hiện trên xe bò có bốn cái
thùng gỗ và hai giỏ cá.
Hai thùng gỗ đựng cá mà nàng cần gửi đến Đỗ phủ, gồm bốn con cá diếc, năm
con cá trắm lớn, bảy con lươn đồng.
Hai thùng gỗ lớn còn lại đựng hai mươi con cá lớn, có cá trắm, cá lóc, cá mè
trắng và cá mè hoa.
Hai giỏ cá đầy ắp một giỏ tôm sông, một giỏ lươn đồng.
1_“Ồ, hôm nay thu hoạch thật lớn” Giang Liễu Nguyệt vô cùng vui vẻ.
Ba người ngồi lên xe bò đi thẳng đến trấn.
…
Ngoài cổng Đỗ phủ, xe ngựa đi lại tấp nập, người ra vào ồn ào.
Xe bò của Giang Liễu Nguyệt và mọi người đi qua thấy cảnh này, cảm thấy rất
kỳ lạ.
“Tiểu Nguyệt tỷ, Đỗ phủ hôm nay có việc vui gì sao? Khách khứa đến nhiều
thế!”
“Ta không rõ, hôm qua không thấy Đỗ quản gia nhắc đến, lát nữa đến hậu bếp,
hỏi Thượng Trù Nương là biết ngay”
Đến cửa sau Đỗ phủ, không thấy tiểu tư thường ngày canh cửa, Giang Liễu
Nguyệt thấy cửa mở liền đi thẳng vào.
Hậu bếp Đỗ phủ đang bận rộn như chảo lửa.
Thượng Trù Nương đang đứng giám sát hai chiếc nồi trên bếp, hai tay làm việc
thoăn thoắt, hai đầu bếp phụ cũng đang bận rộn bên bếp, còn có không ít
người giúp việc, người rửa rau, người thái rau củ.
Ngoài khoảng đất trống bên ngoài bếp còn có một cái bếp tạm được dựng lên.
“Thượng Trù Nương, đây là sao vậy? Phủ các người hôm nay mở tiệc sao?”
Thượng Trù Nương quay đầu lại thấy Giang Liễu Nguyệt, như thấy cọng rơm
cứu mạng, vội vàng nói: “Giang cô nương, muội cuối cùng cũng đến rồi! Hôm
nay Đỗ phủ chúng ta mở tiệc đầy tháng, muội có thể ở lại giúp một ngày được
không?”
“Được thôi, nhưng hôm nay chúng ta bắt được khá nhiều cá, phải bán hết cá
xong mới có thể quay lại giúp được” Giang Liễu Nguyệt có vẻ khó xử nói.
“Còn bán cá gì nữa? Chúng ta lấy hết, vừa hay nguyên liệu không đủ, thêm vài
món thủy sản tươi cũng chẳng sao, muội cứ phụ trách làm hết những thứ thủy
sản muội mang tới thành món ăn, muội tự sắp xếp xem làm được bao nhiêu
món” Thượng Trù Nương nói.
“Được! Ta sẽ bảo bọn họ mang cá vào hết!” Giang Liễu Nguyệt nói xong, nhanh
nhẹn chạy ra.
Vương Ngũ và Vương Tiểu Lỗi nghe xong, Đỗ phủ lấy hết số cá này, lập tức
mừng rỡ vô cùng, không nói hai lời, lập tức giao hàng tới hậu bếp.
Thượng Trù Nương thấy Giang Liễu Nguyệt còn dẫn theo đồng bạn, bèn nói với
nàng: “Hôm qua lão gia chúng ta mới tạm thời quyết định tổ chức tiệc đầy
tháng sớm, thời gian gấp gáp, nhân lực không đủ, hai đồng bạn của muội có
thể ở lại giúp một ngày không? Tiền công mỗi người một trăm văn, bao cơm”
Vương Ngũ nghe xong lập tức đồng ý, “Tiểu Nguyệt, chúng ta đồng ý ở lại giúp
việc” Tiền công cao như vậy, còn được bao cơm, tìm đâu ra chứ?
Tiền công của tiểu nhị trong trấn mỗi tháng cũng chỉ hơn hai trăm văn mà
thôi.
Ba người quyết định ở lại giúp.
Tiểu tư của Đỗ phủ đã cân hết số cá tôm, sau đó Vương Ngũ và Vương Tiểu Lỗi
bắt đầu giúp mổ cá.
Giang Liễu Nguyệt thì ở trên bếp tạm dựng ngoài bếp chính, giúp làm món ăn.
nhat-duoc-bao-vat/chuong-16.html]
Theo lời Thượng Trù Nương, bữa tiệc này tổng cộng ba mươi bàn, vậy nàng
phải phụ trách làm ba mươi phần cá và tôm.
Cái bếp này có hai chiếc nồi lớn, một nồi hấp, một nồi xào, nàng định làm món
lươn xào khô (Can Biên Nê Thu) và tôm chiên vàng (Hoàng Kim Tạc Hà) trước.
Bắt lươn ra để ráo nước cho vào chậu, cho muối vào chà rửa sạch sẽ, sau đó
đun nóng dầu trong chảo, cho lươn vào, dùng lửa nhỏ xào từ từ cho đến khi
vàng ruộm thì vớt ra để dùng sau.
Cho hành, gừng, tỏi và ớt khô vào xào thơm trong chảo, sau đó cho lươn đã
xào vào, thêm đường, muối, tương và rượu nấu ăn vào đảo đều rồi đổ ra đĩa,
rắc vừng trắng đã rang chín lên trên.
Nàng nhờ Tiểu Lỗi giúp nhặt những con tôm sông lớn ra, bóc vỏ để dùng sau.
Số tôm sông nhỏ đã rửa sạch, cho hành, gừng, tỏi băm và muối vào trộn đều.
Trong một cái chậu, đập vài quả trứng, thêm bột mì, dầu lạc và một chút nước
khuấy đều, pha thành hỗn hợp bột hơi sệt, đổ tôm sông vào trộn đều, để bột
phủ đều tôm, cuối cùng cho vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng ruộm.
Hai món ăn thơm lừng đã hoàn thành.
Tiếp theo là món cá hấp đậu xị, nhưng Vương Ngũ và đồng bạn vẫn chưa mổ
cá xong, trong thời gian chờ đợi, Giang Liễu Nguyệt bắt đầu bày biện hai món
ăn đã làm xong.
Cái đĩa nhỏ đan bằng tre, lót một lớp giấy thấm dầu, sau đó bày món tôm
chiên vàng lên đĩa, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Nha hoàn đang giúp đỡ bên cạnh làm theo cách bày biện của nàng, chia số
tôm chiên vàng còn lại thành ba mươi phần, lần lượt mang ra dọn món.
Món lươn xào khô cũng được bày biện tương tự, chia thành ba mươi phần bằng
nhau, lần lượt được mang ra.
“Giang cô nương làm xong hai món nhanh thật, lợi hại!” Thượng Trù Nương liếc
thấy, chân thành thán phục.
【Đinh, sự kính phục của Thượng Trù Nương, Nhân Duyên trị giá +100】
“Oa, món Tiểu Nguyệt làm vừa thơm vừa đẹp mắt!”
Giang Liễu Nguyệt cười, cầm hai con tôm chiên và lươn đưa cho hai người nếm
thử, “Mùi vị thế nào?”
“Ừm! Ngon quá!”
“Đây là thứ ngon nhất con từng ăn!”
【Đinh, sự kính phục của Vương Tiểu Lỗi, Nhân Duyên trị giá +100】
【Đinh, sự kính phục của Vương Ngũ, Nhân Duyên trị giá +100】
Giang Liễu Nguyệt vui mừng khôn xiết.
Nếu không phải thời gian gấp rút, nguyên liệu không đủ, nàng thực sự muốn
mời tất cả mọi người trong hậu bếp nếm thử món ăn của mình, càn quét một
lượt Nhân Duyên trị giá.
Nàng chuẩn bị sẵn gia vị tẩm ướp cho món cá hấp, chờ Vương Ngũ và đồng
bạn chặt cá xong, lập tức trộn vào ướp mười phút.
Nàng thấy trên bàn chuẩn bị có một rổ tỏi tây đã thái, bèn làm trước món lươn
xào tỏi tây, mười phút sau là hoàn thành.
Nàng liên tục dọn ra ba món, tiếp theo nàng làm món cá hấp đậu xị và tôm xào
tam sắc.
Giang Liễu Nguyệt dùng thủy sản tươi làm tổng cộng năm món, cuối cùng
cũng hoàn thành nhiệm vụ được giao.
Thượng Trù Nương ra ngoài kiểm tra, xác nhận mỗi bàn mười lăm món đã được
dọn lên đủ cả, tiệc được khai mạc đúng giờ Ngọ, tảng đá trong lòng cuối cùng
cũng được đặt xuống.
Bà vui vẻ trở lại hậu bếp, thấy Giang Liễu Nguyệt và mọi người đang ngồi nghỉ
trên ghế đẩu nhỏ.
“Giang cô nương, nhờ có muội giúp đỡ, tiệc hôm nay mới có thể khai mạc đúng
giờ”
【Đinh, sự cảm kích của Thượng Trù Nương, Nhân Duyên trị giá +100】
Giang Liễu Nguyệt cười nói: “Chỉ là việc nhỏ, không đáng nhắc đến”
“Chắc các người đói rồi, mau ngồi xuống ăn cơm đi, trong nồi lớn này còn nửa
nồi thịt kho tàu, ta sẽ xào thêm rau xanh, chúng ta cứ tạm bợ lấp đầy bụng đã”
Thượng Trù Nương nói.
“Vâng!”
Giang Liễu Nguyệt gọi Vương Ngũ và đồng bạn cùng ngồi xuống ăn.
Vương Tiểu Lỗi giúp xới cơm, bốn người bọn họ, cộng thêm hai đầu bếp phụ
tổng cộng sáu người, ăn trước một chút lót dạ, còn những người giúp việc và
nha hoàn, tiểu tư khác, phải đợi sau khi tiệc tan mới được ăn.
Giang Liễu Nguyệt đang cắm cúi ăn cơm, đột nhiên trong đầu nổ ra một tràng
thông tin dồn dập.
【Đinh, lời khen ngợi của khách quý, Nhân Duyên trị giá +20】
…
【Đinh, lời khen ngợi của Đỗ lão gia, Nhân Duyên trị giá +100】
【Đinh, lời khen ngợi của Đỗ phu nhân, Nhân Duyên trị giá +100】
【Đinh, lời khen ngợi của Đỗ Quản gia, Nhân Duyên trị giá +200】
Nàng trợn mắt há hốc mồm, không ngờ một bữa tiệc lại mang đến sự bùng nổ
Nhân Duyên trị giá lớn đến vậy!
【Đinh, Nhân Duyên trị giá đạt 2000, nhận được cơ hội ngâm mình trong Tiên
Tuyền Trì một lần】
Giang Liễu Nguyệt nén lại sự phấn khích, khóe môi nhếch lên.