Bữa cơm giao thừa siêu xa hoa

Bạch Thanh Uyển dở khóc dở cười, bây giờ ý thức kinh doanh của cả nhà nàng

còn sắp mạnh hơn cả nàng rồi.

Bất kể nhà làm món ăn mới nào, ngoài việc ngon ra, điều đầu tiên họ nghĩ đến

là liệu có thể mang ra tiệm bán hay không.

Bạch Thanh Uyển: “Nãi nãi, đồ trong tiệm ‘Mỹ Vị Tiểu Quán’ của chúng ta đã đủ

nhiều rồi, sắp không còn chỗ để bày nữa, thêm món ăn nữa thì không gian sẽ

bị chật chội mất”

“Cũng đúng,” Bạch Khang Thị cảm thấy vô cùng tiếc nuối, bà thở dài: “Haizz,

trước đây vừa nhìn tiệm Mỹ Vị Tiểu Quán, còn cảm thấy chỗ rộng rãi, hào

phóng lắm, sao giờ đột nhiên lại thấy nhỏ quá vậy”

Nhân cơ hội này, Bạch Thanh Uyển nói ra suy nghĩ của nàng: “Thật ra tiệm của

chúng ta không quá nhỏ, đã đủ lớn rồi, trấn Songhe chúng ta chỉ có một khu

vực lớn như vậy, khách hàng cũng chỉ có bấy nhiêu thôi, khách từ bên ngoài

vào vẫn có hạn,

Dù chúng ta có mở rộng cửa tiệm, tăng thêm loại món ăn, khách hàng cố định

đến mua cũng chỉ có bấy nhiêu”

Đến lúc đó, khách hàng có nhiều lựa chọn hơn, lâu dần ắt sẽ bị chọn lọc, rồi

còn có những món không bán hết được”

Điểm này mọi người đều tán thành. Trong khoảng thời gian lẩu mới ra mắt,

doanh số các món xào đã giảm rõ rệt, nếu chuẩn bị nhiều như trước, nói không

chừng còn thừa lại.

Bạch Khang Thị càng tiếc nuối: “Nói cho cùng, vẫn là nơi chúng ta quá nhỏ bé”

Mọi người cũng không để chuyện này trong lòng lắm, dù sao có tiệm ăn ngon

nhất này chống đỡ, cuộc sống ngày càng tốt hơn, ai nấy đều mãn nguyện.

Chỉ có Bạch Dũng nghe ra ý ngoài lời của con gái mình: “Uyển Uyển có ý…

muốn đến nơi lớn hơn mở quán ăn sao? Huyện thành? Hay Phủ thành?”

Bạch Dũng đến giờ vẫn còn nhớ, khi Bạch Thanh Uyển ở Phủ thành, lúc nhìn

thấy những cửa hàng mình thích, trên mặt nàng đã hiện lên vẻ háo hức muốn

thử.

Lời Bạch Dũng vừa dứt, cả sân người đều dừng tay, nhìn về phía Bạch Thanh

Uyển.

Bạch Thanh Uyển bị ánh mắt nóng bỏng của mọi người nhìn đến nổi cả da gà

sau lưng.

“Ta đúng là có kế hoạch mở tiệm mới, cũng muốn đến Phủ thành mở, nhưng

các cửa hàng ở Phủ thành quá đắt, chúng ta dù muốn mở cũng phải có tiền

mới được.

Cơm phải ăn từng miếng, đường cũng phải đi từng bước thôi mà. Chúng ta có

thể mở trước một tửu lầu lớn hơn ở Vĩnh Khang huyện.

Vĩnh Khang huyện các mối quan hệ chúng ta đều khá quen thuộc, cách Song

Khê trấn và Thanh Khê thôn của chúng ta cũng không xa. Tuy xa thêm một

chút, nhưng chúng ta đều có thể ứng phó được.

Quan trọng nhất là Vĩnh Khang huyện có vị trí địa lý tốt. Lần trước ta ở đó thấy

rất nhiều thương nhân và môi giới qua lại, lại có cả đường thủy.

Mở tửu lầu ở đó, chắc chắn không sai được!

Đợi chúng ta ở Vĩnh Khang huyện kiếm đủ bạc, rồi mới đến Phủ thành. Ước

chừng lúc đó Tiểu Bá bá cũng đã đứng vững gót chân ở Phủ thành rồi, chúng

ta có qua đó cũng không còn mù mờ nữa”

Bạch Thanh Uyển đã sớm lên kế hoạch trong lòng, phân tích đâu ra đó, mọi

người chỉ có thể gật đầu đồng tình.

Bạch Mặc vừa ăn cá đai chiên, vừa gật đầu: “Đúng vậy, năm sau đợi ta đến Phủ

thành nhậm chức, ta nhất định sẽ để ý đến những việc này. Đợi các ngươi qua,

ta đảm bảo sẽ sắp xếp mọi thứ ổn thỏa cho các ngươi”

Cuối cùng gia đình cũng có việc cần đến mình, y tuyệt đối không chối từ!

Có khôi phục được địa vị trong gia đình như trước hay không, chỉ trông vào lần

này thôi!

Bạch Dũng cũng háo hức: “Vậy… vậy đợi sau Tết, khi nhà chúng ta xây xong, ta

sẽ đi huyện thành tìm cửa hàng! Không, không thể đợi đến lúc đó. Đợi Rằm

tháng Giêng qua, ta sẽ đi tìm cửa hàng, cửa hàng tốt không chờ đợi ai!”

Mọi người nhao nhao gật đầu, cảm thấy năm mới sẽ càng bận rộn hơn nữa!

Bạch Khang Thị có chút lo lắng: “Nếu chúng ta đều đến cửa hàng mới ở huyện

thành, vậy cửa hàng ở Song Khê trấn thì sao? Không có người nhà ở đây, ta

thật sự không yên tâm. Để các ngươi đi cửa hàng mới, ta sẽ ở lại cửa hàng cũ,

trông nom hậu phương cho các ngươi!”

Vương Tú Nương là người đầu tiên không đồng ý: “Không được, một mình quản

một cửa hàng, dù có thuê người cũng sẽ rất bận và mệt mỏi. Nương một mình

trông nom, chúng con sao có thể yên tâm? Nếu nương mệt mỏi mà đổ bệnh,

vậy thì thật là được không bù mất!”

167.html]

“Đệ muội nói đúng. Nương một mình trông một cửa hàng quá vất vả. Bình

thường giúp việc đã thấy nương mỏi lưng rồi, nếu không được, để ta ở lại cùng

nương đi. Dù sao bình thường ta cũng vụng về, đa phần ở hậu viện, ta đi cửa

hàng mới cũng vô dụng, ta có thể giúp nương”

Bạch Trung, người nãy giờ không nói nhiều, đột nhiên cất lời.

Là huynh trưởng trong gia đình, y luôn như vậy, bình thường không có chuyện

gì thì không bao giờ tranh công, nhưng khi gia đình cần đến y, y luôn là người

đầu tiên âm thầm đứng ra.

Y vừa nói, sự hiện diện của Đại Phòng cuối cùng cũng lộ diện.

Bạch Thanh Uyển chờ chính là lúc này, khi bọn họ vẫn đang tranh luận.

Nàng kéo Bạch Dũng và Vương Tú Nương lại, nhỏ giọng nói: “Cha mẹ, còn nhớ

kế hoạch chúng ta từng bàn bạc không? Con nghĩ bây giờ cha mẹ có thể nói

ra, bàn bạc với Đại Bá và Đại Thẩm rồi!”

Bạch Dũng và Vương Tú Nương nhìn nhau, đồng loạt gật đầu, quả thật bây giờ

là thời điểm tốt để bàn bạc.

Mèo Dịch Truyện

Nhưng hãy đợi thêm chút nữa, đợi đến tối ăn cơm tất niên rồi hãy nói.

Thông thường, việc chính sự đều được nói trong bữa ăn, như vậy sẽ càng thêm

trang trọng.

Cả buổi chiều, đều là thời gian Bạch Thanh Uyển trổ tài.

Đến tối, trên bàn tròn lớn của nhà họ Bạch đã bày đầy một bàn các món ăn

thịnh soạn.

Hải sản có tôm tít rang muối to bằng cánh tay, nhiều đến nỗi không thể đặt

vừa trong chậu, đành phải cho thẳng vào giỏ có lót giấy dầu sạch sẽ.

Cua hoàng đế hấp, con cua hoàng đế to bằng cái chậu rửa mặt, được Bạch

Thanh Uyển dùng kỹ thuật chuyên nghiệp phân tách ra, chân cua và vỏ cua

được bày riêng, sau đó pha một bát nước chấm thần thánh, giữ trọn vẹn hương

vị tươi ngon của cua hoàng đế.

Tôm hùm được làm món sốt tỏi, thêm miến, sau khi hấp chín lại rưới dầu nóng

lên, “xèo” một tiếng, vị ngon của tôm hùm đã có thể thấy rõ bằng mắt thường.

Mỗi con tôm hùm nặng bốn, năm cân, loại tôm hùm cỡ lớn này, Bạch Thanh

Uyển làm liền một lúc sáu con.

Không có gì khác, đã lâu không ăn hải sản, người nhà lại đông, nàng chỉ muốn

mỗi người đều được ăn thỏa thuê.

Các loại cá nhỏ như lươn, cá đậu hũ, đều được kho tộ; sò huyết được làm món

sốt hành, còn một số loại cá khác cũng được làm món sốt hành tùy theo kết

cấu thịt của chúng.

Hải sản đã chiếm gần hết bàn, ngươi nghĩ thế là xong rồi sao? Vậy thì thật sự

đã đánh giá thấp quyết tâm của Bạch Thanh Uyển đối với bữa cơm tất niên

đầu tiên này rồi.

Nàng chế biến gà vịt ra đủ kiểu khác nhau, nào là canh gà ác hầm đông trùng

hạ thảo bổ dưỡng, gà luộc, gà xé tay sốt cay, vịt có vịt quay, vịt da giòn ngọt,

vịt nước muối.

Còn lại là thịt bò kho, thịt dê luộc, giò heo, sườn xào chua ngọt, sườn rim chua

ngọt, vân vân, đủ các loại món ăn thịnh soạn.

Bữa cơm tất niên tối nay, quả thật là những thứ chạy trên đất, bơi dưới nước,

hai chân, bốn chân, nhiều chân, không chân, tất cả đều được chế biến thành

món ăn.

Một số món làm trước, sợ nguội, liền được đặt trong lồng hấp lớn để giữ

nóng.

Khi từng món ăn được bày ra, chỉ có thể dùng từ “thịnh soạn chưa từng có” để

hình dung.

“Trời đất của ta, chẳng lẽ bây giờ ta đang sống cuộc sống của thần tiên trên

trời sao?” Bạch Khang Thị không nhịn được mà cảm thán.

Đây cũng là suy nghĩ trong lòng mọi người, thực sự quá hạnh phúc rồi!

Lan Nha càng nuốt nước bọt ừng ực: “Nhiều món thế này, ăn xong thì làm gì

còn bụng mà ăn cơm nữa!”

Bạch Khang Thị vô cùng hào sảng phất tay: “Đã nhiều món thế này rồi, còn ăn

cơm làm gì nữa, tất cả cứ mở bụng ra mà ăn, ăn hết sạch các món đi, đừng có

để thừa phí phạm!”

“Yeah!!”

Lan Nha reo hò, nàng giơ cao tay chạy vòng quanh ngoài sảnh: “Ăn Tết rồi ăn

Tết rồi, ta thích ăn Tết, ta thích ăn Tết nhất!”