Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà

Chương 3: Gan Heo Xào



“Cầm lấy đi. Nếu đã biết chăm sóc chồng mình, thì ngươi cũng nên đối đãi tử

tế với Niên Niên. Dù sao nó cũng là khúc ruột của ngươi, gầy gò như con khỉ

nhỏ vậy, ngươi nỡ lòng sao!”

Thẩm Chỉ nhận lấy gạo, cảm thấy hơi chua xót. Giọng điệu Trương Đại nương

nói chuyện giống hệt như vị viện trưởng cô nhi viện đã dạy dỗ nàng ngày

trước, khiến nàng cảm thấy gần gũi.

“Trương Đại nương, ta hiểu rồi. Ta đã nghĩ thông suốt, trước kia đều là do ta

không đúng, sau này ta nhất định sẽ chăm sóc Trường Phong và Niên Niên

thật tốt, không tái phạm sai lầm nữa”

Nàng cất lời hoàn toàn không còn sự sắc bén và khinh miệt như thường ngày,

vẻ mặt chân thật khiến Trương Đại nương ngẩn người.

Phải mất một lúc lâu bà mới phản ứng lại, thái độ cũng dịu đi, “Ngươi biết thế

là tốt rồi. Cha mẹ Trường Phong làm công cho nhà địa chủ, kiếm được không ít

bạc đâu, cuộc sống của ngươi sẽ không khó khăn đâu”

“Vâng” Thẩm Chỉ gật đầu, “Vậy ta xin cáo lui trước, hôm nay đa tạ đại nương”

Nhìn thấy nàng xách gạo, thoắt cái đã sắp biến mất ở cổng sân, Trương Đại

nương không hiểu nghĩ gì, buột miệng gọi nàng lại.

“Khoan đã!”

Thẩm Chỉ nghi hoặc quay đầu.

Trương Đại nương cắn răng, quay người vào nhà, lát sau mang ra một miếng

gan heo.

“Ngươi cầm về làm cho bọn trẻ ăn đi”

Mi mắt Thẩm Chỉ khẽ run. Mặc dù gan heo không phải thứ quý giá gì, nhưng

một miếng thế này cũng phải một hai văn tiền, gia đình bình thường cũng phải

đắn đo lắm mới dám mua.

Nàng quên cả nhận lấy, chỉ ngây người nhìn chằm chằm Trương Đại nương.

Trương Đại nương bị đôi mắt to tròn, trong suốt xinh đẹp của nàng nhìn chằm

chằm, không thoải mái mắng một câu, “Cho ngươi, ngươi còn chê bai à? Không

phải bảo ngươi ăn, là bảo ngươi cho bọn trẻ ăn”

Nói rồi, bà nhét miếng gan heo vào tay nàng, rồi “cạch” một tiếng đóng cửa lại.

Thẩm Chỉ nhìn chằm chằm miếng gan heo và nắm gạo trên tay hồi lâu, khóe

môi không nhịn được cong lên.

Mười hai đồng tiền đổi được khoảng hơn ba cân gạo.

Thẩm Chỉ ước chừng số gạo này nếu tiết kiệm cũng đủ ăn được vài bữa.

Về đến nhà, vừa bước vào sân đã nghe thấy tiếng la mắng và khóc lóc.

“Chu Cẩm Chu!! Ngươi đang làm gì đó?”

Thẩm Chỉ sốt ruột chạy vào.

Vừa bước vào đã thấy Chu Cẩm Niên nằm dưới đất, mặt mày lấm lem bùn đất,

nước mắt hòa với bùn trông rất đáng thương.

Trong khi Chu Cẩm Chu đang dẫm chân lên ngực đệ, miệng mắng tiểu tráng

quỷ và không biết xấu hổ.

Thẩm Chỉ nhéo tai Chu Cẩm Chu kéo mạnh, “Ta đã nói với ngươi rồi, nếu còn

dám ức hiếp đệ đệ, ta sẽ trói ngươi lại, dùng roi tre quật!”

Giọng nàng lạnh lẽo, Chu Cẩm Chu sợ hãi nuốt nước bọt, nhưng chỉ lát sau, y

đã buông thõng người, muốn ngồi bệt xuống đất giãy giụa làm loạn.

Thẩm Chỉ không cho y cơ hội đó, nói là làm, quả nhiên tìm dây thừng trói y lại.

Trong nhà có roi tre mà nguyên chủ dùng để đánh mắng Chu Cẩm Niên trước

kia, chính là do Chu Cẩm Chu mang về.

Hôm nay nó lại được dùng ngay trên thân thể của y.

Roi tre xé gió, phát ra âm thanh lạnh người, rồi giáng mạnh lên thân thể Chu

Cẩm Chu.

Y chưa từng bị đánh, roi tre vừa hạ xuống, y đã lăn lộn gào khóc trên đất như

một con sâu béo.

Chu Cẩm Niên nghe thấy tiếng roi, thân thể nhỏ bé run rẩy không thôi.

Thẩm Chỉ ra tay tàn nhẫn, dù sao cũng không đánh đến chết được. Muốn y

thay đổi, nàng chỉ có thể nghĩ đến cách này.

Đánh xong, nàng kiểm tra lại Chu Cẩm Niên, thấy thằng bé không sao mới thở

phào nhẹ nhõm.

Nhìn đứa bé bẩn thỉu đang mở to đôi mắt đẫm lệ, ngơ ngác nhìn mình, Thẩm

Chỉ không nhịn được nhéo má nó, “Con là thằng ngốc sao? Cứ để mặc nó bắt

nạt à? Nó bắt nạt con, con phải đánh trả chứ”

Chu Cẩm Niên bĩu môi nhỏ, vẻ mặt đầy tủi thân.

Thẩm Chỉ kéo tay nó, “Đi thôi, vào nhà, nương rửa mặt cho con”

Lau sạch mặt cho thằng bé, Thẩm Chỉ mang gạo và gan heo vào bếp, kiểm tra

một vòng, thấy góc tường chất một đống củi cao gần bằng nàng.

Còn đồ ăn, chỉ có một chút tỏi và gừng khô, dầu muối tương dấm đều đã cạn

đáy, ngoài ra không còn gì khác.

nha/chuong-3-gan-heo-xaohtml]

Thẩm Chỉ chợt nhớ ra điều gì, quay người bước ra ngoài.

Phía sau sân có một mảnh vườn rau nhỏ. Lần trước cha mẹ Chu Trường Phong

về đã đặc biệt trồng rất nhiều rau xanh, hành tỏi, giờ đã mấy tháng trôi qua,

chúng mọc rất tươi tốt.

Đến bên ngoài vườn rau, nhìn vào màu xanh mơn mởn bên trong, Thẩm Chỉ

không khỏi cười rạng rỡ.

Những cây rau này lớn rất tốt, chưa hề bị hái. Nguyên chủ định bán hết nên

cổng gỗ nhỏ của vườn rau đều bị khóa lại.

Thẩm Chỉ chạm tay vào ổ khóa trên cửa gỗ, đáy mắt lạnh băng.

Trong sân có nhiều rau như vậy, nếu nguyên chủ còn chút lương tâm, thằng bé

Chu Cẩm Niên cũng không đến mức ngày nào cũng phải lên núi hái rau rừng,

ngày nào cũng chịu đói.

Nàng nhớ có lần thằng bé muốn lén trèo qua hàng rào nhỏ để vào hái rau,

nhưng bị Chu Cẩm Chu bắt gặp, gọi nguyên chủ đến, thằng bé đã bị đánh

một trận tơi bời.

Từ đó về sau, nó không dám bén mảng đến đây nữa.

Thẩm Chỉ hít một hơi sâu, sau đó dùng sức mở chiếc khóa đã rỉ sét ra, ném

thẳng đi.

Trong vườn trồng bắp cải, mướp hương, cà tím, đậu đũa, tỏi, nhìn một vòng,

không ngờ còn có cả cải non, Thẩm Chỉ muốn cười phá lên!

Nhiều rau như vậy, đủ cho bọn họ ăn rồi.

Thẩm Chỉ hái một cây cải non, thêm ít lá tỏi rồi quay vào.

Vào bếp, nàng lấy một ít gia vị trong không gian ra, bắt đầu bận rộn.

Nàng vo gạo nấu cơm, sau đó xử lý gan heo.

Miếng gan heo Trương Đại nương tặng nàng ngửi không thấy mùi tanh, lại rất

tươi.

Thẩm Chỉ rửa sạch gan heo nhiều lần, xoa bóp mạnh để loại bỏ hết máu thừa

bên trong, cắt thành miếng nhỏ, ướp với gừng và tinh bột.

Cải non cắt lát nhỏ.

Tiếp theo chuẩn bị hành, gừng, tỏi và hoa tiêu.

Về phần ớt, Thẩm Chỉ không lấy ra. Người ở triều đại này còn chưa biết ăn ớt,

mà Chu Cẩm Niên lại suy nhược lâu ngày, tỳ vị yếu, chắc chắn không thể ăn đồ

cay.

Nguyên liệu đã sẵn sàng, cơm trong nồi cũng đã chín.

Mở vung nồi, mùi thơm ngọt đậm đà của cơm gạo xộc thẳng vào mũi. Ánh

nắng từ cửa sổ rọi vào, bao bọc lấy hơi nóng của cơm, những đốm sáng trắng

rực bay lượn.

Thẩm Chỉ xới cơm ra, nàng bận rộn đến mức không hề hay biết cái đầu nhỏ

đang thò ra rụt vào ở cửa bếp.

Chu Cẩm Niên hít hít mũi, ngửi thấy mùi cơm thơm lừng trong bếp, bụng cứ

kêu rột rột.

Thơm quá, là cơm gạo trắng!

Cơm xới xong, nàng đổ lượng dầu vừa đủ vào nồi sắt.

Dầu bắt đầu bốc khói, nàng cho gừng, tỏi, hoa tiêu vào phi thơm, sau đó đổ

gan heo đã ướp vào xào vài lần. Gan heo vừa định hình, nàng cho thêm một

bát tỏi tây vào.

Tiếp đó nêm muối, xì dầu, nước tương, một chút đường trắng, đảo đều. Món

gan heo xào này lập tức tỏa ra mùi thơm nồng nàn, bá đạo.

Chu Cẩm Niên ngửi đến mức mê mẩn, thơm quá, nương đang làm món gì vậy?

Gan heo xào xong, khi rửa nồi, Thẩm Chỉ nghe thấy tiếng động ở cửa.

Nàng nhìn ra ngoài, thấy thằng bé đang nheo mắt, cái mũi nhỏ cứ hít hà.

Nàng cười nhẹ, “Niên Niên, mau đi rửa tay, nương xào thêm một món nữa là

chúng ta ăn cơm”

Giọng nàng chợt vang lên, thằng bé lập tức mở to mắt, chột dạ nắm chặt

tay nhỏ.

“Mau đi đi”

Thẩm Chỉ lại thúc giục, nó mới đỏ mặt chạy ra ngoài.

Rất nhanh sau đó, Thẩm Chỉ lại làm thêm một món cải non xào, rồi mang tất

cả thức ăn lên bàn.

Trong căn nhà tranh bốn bề lộng gió, mọi ngóc ngách đều tràn ngập mùi thơm

của món gan heo xào và cải non xào.

Thơm đến mức líu lưỡi.


Tip: You can use left, right, A and D keyboard keys to browse between chapters.