Làm Ruộng Trữ Lương Vượt Những Năm Mất Mùa

Chương 42: Thịt khô cá khô



Chờ đến khi nhìn thấy bên ngoài là ba thùng gỗ đầy ắp những con cá béo múp,

Khương Thúy Hoa trợn tròn mắt. Cái con bé hoang phí này, lại tiêu tiền bừa bãi

rồi.

Xách thùng gỗ đặt vào trong sân, Lý Xuân Phương mệt đến mức phải uống ngụm

nước, nghỉ lấy hơi rồi nói: “Nhân Nhân à, chỗ này nhiều cá lắm, bao nhiêu con

thím cũng đếm không xuể. Dù sao số tiền cháu đưa thím đều tiêu hết rồi, chỉ còn

thừa lại hai hào ba xu thôi”

Hôm nay vì mua đống cá này mà bà suýt chạy gãy cả chân.

Nói xong, Lý Xuân Phương nhét số tiền lẻ còn lại vào tay Liễu Nhân Nhân.

Liễu Nhân Nhân cười tủm tỉm nói: “Vất vả cho thím quá. Đợi làm xong thịt khô cá

khô, cháu biếu thím hai con ăn thử nhé”

“Thôi đừng, cháu cứ giữ lại mà ăn, cá khô nhà thím cũng có, thật sự không cần

đâu. Thùng gỗ khi nào trả lại thím cũng được” Lý Xuân Phương đưa đồ xong liền

đi ngay, bà còn đang vội đi sang nhà khác.

Ba thùng cá lớn, mười cân củ sen.

Khương Thúy Hoa nhìn mà đau lòng muốn chết, nhưng cũng không nói gì. Có

tiền thì ai mà chẳng muốn sống sung sướng.

Liễu Nhân Nhân cười nói: “Mẹ, việc làm miến khoai lang cứ để đó đã, xử lý đống

cá này trước đi ạ”

“Xử lý thế nào?” Khương Thúy Hoa vẫn chưa hoàn hồn.

Liễu Nhân Nhân nói: “Hôm nay mà làm cá, ướp cá thì muộn mất rồi, cứ nuôi qua

một đêm đã. Mẹ, mẹ mang mấy cái thùng gỗ với chậu gỗ trong bếp ra đây đi,

nhiều cá thế này chen chúc trong một thùng con sợ chúng chết mất”

Khương Thúy Hoa mơ mơ màng màng đi vào bếp lấy đồ.

Thùng gỗ đựng cá đều vẫn còn sống, nhất thời cũng không nhìn ra được có bao

nhiêu con. Liễu Nhân Nhân ý niệm vừa động, lén bỏ thêm vào mỗi thùng gỗ hai

con cá trắm cỏ nặng tầm hai cân.

Trong thùng có đủ loại: cá trắm cỏ, cá chép, cá lóc. con nào con nấy to đùng.

Liễu Nhân Nhân đếm sơ sơ, cộng thêm số cô lén lấy từ trong không gian hệ thống

ra, vừa vặn có 40 con cá.

Liễu Nhân Nhân lẩm bẩm tính toán: “Mẹ, lát nữa mẹ mang hai con về, lại mang

sang biếu nhà Cố Thành hai con, trong nhà giữ lại hai con ăn tươi, còn lại ngày

mai đều làm thành cá khô hết”

Còn lại 34 con, ít nhất cũng được 70 cân, phơi cá khô thế là đủ rồi.

Khương Thúy Hoa do dự một lát rồi nói: “Nhiều cá thế này, hay là bảo Cố Thành

mang sang biếu nhà bên đó bốn con đi”

Hai vợ chồng không ở trước mặt cha mẹ chồng để tận hiếu, ngày thường biếu

xén nhiều chút thì người trong thôn cũng sẽ không nói ra nói vào.

Liễu Nhân Nhân ngẫm nghĩ: “Cũng được ạ”

Đã lâu lắm rồi không được ăn con cá nào to thế này, Liễu Nhân Nhân định tối nay

làm một con ăn cho đã.

Ăn thế nào nhỉ?

Hồng trần cuồn cuộn

Sóng gió bủa vây

Tâm như chỉ thủy

Tự tại chốn này.

Liễu Nhân Nhân liếm môi, nói với Khương Thúy Hoa: “Mẹ, mẹ về nhà lấy ít dưa

chua sang đây được không?”

Khương Thúy Hoa liếc nhìn con gái, hỏi: “Muốn ăn cá hầm dưa chua hả?”

Liễu Nhân Nhân gật đầu lia lịa.

“Được, để mẹ về nhà lấy” Khương Thúy Hoa vui vẻ đáp, con gái thích ăn chua là

bà mừng rồi.

“Mẹ chọn hai con cá mang về đi, củ sen cũng lấy một ít, chứ để đây chúng con ăn

không hết” Liễu Nhân Nhân nói.

Khương Thúy Hoa cũng chẳng khách sáo với con gái, bỏ hai con cá và hai củ sen

vào rồi về nhà lấy dưa chua.

Nhà Liễu Nhân Nhân gia vị gì cũng đầy đủ, Khương Thúy Hoa bưng một bát dưa

chua sang, giúp con gái làm cá nấu cơm.

Chẳng mấy chốc, một bát tô lớn cá hầm dưa chua đã ra lò.

Liễu Nhân Nhân rắc thêm ít hành thái và ớt khô, lại dùng dầu nóng rưới lên một

cái, mùi thơm nồng nàn lập tức xộc lên mũi.

Khương Thúy Hoa ngạc nhiên: “Con nấu ăn ngon thế này từ bao giờ vậy?”

mua/chuong-42-thit-kho-ca-khohtml]

Món cá hầm dưa chua này làm thơm thật. Trước kia lúc Liễu Nhân Nhân còn ở

nhà mẹ đẻ, việc bếp núc chủ yếu do hai cô chị dâu làm, cô ít khi xuống bếp, lúc

đó nấu ăn cũng không ngon như bây giờ.

Liễu Nhân Nhân ho nhẹ một tiếng, cười nói: “Mẹ, con ở nhà rảnh rỗi không có

việc gì làm nên suốt ngày mày mò đồ ăn thức uống. Con còn nhờ Cố Thành mua

hộ một quyển sách trên huyện, bên trong chuyên dạy người ta cách nấu ăn đấy”

Để tránh bị nghi ngờ, cô đúng là đã nhờ Cố Thành mua một quyển thực đơn.

Nguyên chủ. tốt nghiệp tiểu học, dù sao cũng không tính là mù chữ.

Khương Thúy Hoa không thể tin nổi: “Còn có cả loại sách này à? Đúng là người

có tiền mới biết hưởng thụ, đến nấu ăn thế nào cũng phải viết vào sách”

Trong mắt bà, chỉ có người thành phố mới mua sách về xem, không giống dân

quê bọn họ, đa phần đều một chữ bẻ đôi không biết.

Ngoài cá hầm dưa chua, Liễu Nhân Nhân còn xào một đĩa ngó sen, món chính là

bánh ngô.

Liễu Nhân Nhân căn giờ nấu cơm, hôm nay Cố Thành về muộn hơn một chút.

“Mẹ” Cố Thành nhìn thấy Khương Thúy Hoa ở nhà thì thở phào nhẹ nhõm.

“Về rồi thì ăn cơm đi, đồ ăn sắp nguội cả rồi” Khương Thúy Hoa cười nói.

Hôm nay nhà ăn nhà máy có món thịt kho tàu, Cố Thành mua một phần mang về.

Mở nắp hộp cơm đặt lên bàn, chỉ thấy bên trong có hơn mười miếng thịt kho tàu

béo ngậy.

“Ôi chao!” Khương Thúy Hoa vỗ đùi, “Biết trước con mua thịt kho tàu về thì đã

chẳng làm món cá hầm dưa này”

Trời ơi, vừa có thịt kho tàu lại có cá hầm dưa chua, ăn uống thịnh soạn thế này,

Khương Thúy Hoa nhìn mà không dám động đũa.

Gia đình kiểu gì thế này, dám ăn sang như vậy.

Liễu Nhân Nhân gắp thẳng một miếng thịt kho tàu bỏ vào bát bà: “Mẹ, mẹ nếm

thử đi, thịt kho tàu nhà ăn trong xưởng làm ngon lắm”

Bữa tối nay đúng là quá thịnh soạn, Liễu Nhân Nhân hơi hối hận vì không hấp

mấy cái màn thầu bột mì trắng ăn kèm.

Bánh ngô thì kém ngon hơn một chút, muốn ăn thì phải ăn cho đã đời chứ.

“Thím Xuân Phương đưa cá tới đấy à?” Cố Thành thuận miệng hỏi, lúc đi vào anh

đã thấy mấy cái thùng, chậu gỗ bên ngoài đều đựng cá.

“Vâng, ngày mai làm thịt khô cá khô. Em để lại cho anh bốn con đấy, còn có củ

sen nữa, mai anh mang về cho cha mẹ ăn nhé”

Liễu Nhân Nhân vừa nói vừa gắp một miếng thịt kho tàu, ăn phần thịt nạc, còn

phần mỡ thì gắp cho Cố Thành, ngấy quá cô ăn không nổi.

Khương Thúy Hoa nhìn thấy lại cười tít mắt, bà hiểu lầm thành con gái biết

thương chồng, nhường miếng ngon cho Cố Thành ăn. Rốt cuộc, thời buổi này ai

mà chẳng thích ăn miếng thịt mỡ chảy đầy dầu chứ?

Đúng là một sự hiểu lầm tuyệt vời.

Liễu Nhân Nhân bỗng nhớ ra, nhìn Cố Thành hỏi: “Đúng rồi, phía Liễu Nhị Cẩu

thế nào rồi anh?”

Hôm nay trong thôn chẳng nghe ngóng được tin tức gì. Có điều, không có tin tức

lại là tin tốt, nếu thật sự xảy ra chuyện thì Liễu Nhị Cẩu đã không đi cả ngày

không về.

Cố Thành dừng đũa, nói: “Sáng nay lúc anh đi thì nghe nói đứa bé đã sinh rồi, là

con gái. Đứa bé thì ổn, nhưng người mẹ mất máu nhiều quá bị tổn thương

nguyên khí, phải nằm viện vài ngày. Cậu ấy một mình xoay sở không được, anh

để lại cho cậu ấy thêm mười đồng, lúc tan làm còn mượn đồng nghiệp mấy tấm

phiếu gạo đưa qua nữa”

Thế nên anh mới về muộn.

“Haizz” Khương Thúy Hoa nghe vậy thì thở dài: “Thế mẹ nó thật sự mặc kệ

chúng nó à?”

Cố Thành thật thà nói: “Chiều nay lúc con qua đó, cậu ấy đói lả cả ngày rồi”

Nhà ăn bệnh viện có cơm cho bệnh nhân, nhưng Liễu Nhị Cẩu là người nhà đi

theo chăm sóc, muốn ăn cơm chắc chắn phải có phiếu gạo.

“Tạo nghiệp chướng quá, cái bà Tân Tú Quyên này đúng là hồ đồ thật” Khương

Thúy Hoa cảm thấy đầu óc bà ta có vấn đề.

Dưới gối chỉ có mỗi một đứa con trai con dâu, không đối xử với chúng nó cho tốt,

ngược lại cứ đày đọa chúng nó.

Cũng không nghĩ xem, chờ sau này bà ta già cả ốm đau, liệu cái cô Dương Quế

Chi kia có chịu hầu hạ bà ta không?


Tip: You can use left, right, A and D keyboard keys to browse between chapters.