Nghe nói cái thứ bánh trung thu da lạnh này lại là do Lâm Uyển Thư làm, các chị
em quân nhân đều kinh ngạc.
“Cô ấy lấy đâu ra lò nướng?” Dù sao các chị em quân nhân cũng chưa từng thấy
bánh trung thu da lạnh bao giờ, khi biết họ cũng đang làm bánh trung thu, phản
ứng đầu tiên là không có lò nướng thì làm bằng cách nào?
“Cái bánh trung thu đó không cần nướng, ngửi có mùi sữa, thơm lắm” Đứa trẻ
vừa nói vừa nuốt nước miếng, rõ ràng là bị thèm đến mức không chịu nổi.
Đình Đình nghe xong, càng khóc dữ dội hơn. “Con muốn bánh trung thu da lạnh,
mẹ làm cho con đi!” Bố cô bé là trung đoàn trưởng, mẹ lại là chủ nhiệm ủy ban gia
đình, cô bé đương nhiên phải được ăn thứ tốt nhất.
Hà Văn Châu vốn dĩ còn định hỏi công thức, nhưng khi nghe nói bánh trung thu
da lạnh lại là do Lâm Uyển Thư làm, làm sao cô ta còn mặt mũi mà hỏi được?
Không còn cách nào, cô ta chỉ có thể quay sang an ủi con gái mình. “Đình Đình
ngoan, đừng khóc, mẹ làm bánh trung thu ngũ nhân con thích nhất cho con nhé”
Nhưng Đình Đình đâu chịu nghe lời cô ta? “Con không muốn bánh trung thu ngũ
nhân, năm nào cũng ăn cái này! Nếu mẹ không làm bánh trung thu da lạnh cho
con, tối nay con không ăn cơm nữa” Cuối cùng, cô bé dứt khoát đặt mông ngồi
bệt xuống đất.
Hà Văn Châu thấy ánh mắt từ bốn phương tám hướng đổ dồn về, lập tức cảm
thấy vô cùng xấu hổ. Chỉ là từ trước đến nay cô ta luôn cưng chiều con gái, cũng
không nỡ trách mắng, cuối cùng chỉ có thể kiên nhẫn tiếp tục dỗ dành: “Con đứng
dậy trước đi, lát nữa mẹ sẽ nghĩ cách”
Tuy nói là vậy, nhưng bảo cô ta hạ mình đi hỏi Lâm Uyển Thư xin bánh trung thu
da lạnh thì không thể nào. Kế hoạch hiện tại, chỉ có thể bảo người đi ám chỉ một
chút. Hy vọng Lâm Uyển Thư biết điều mà tự mình mang tới. Nếu cô ta không biết
tốt xấu thì. Ánh mắt Hà Văn Châu tối sầm lại, không biết đang suy nghĩ gì.
Đình Đình nghe được cô ta đồng ý, mới miễn cưỡng dừng khóc lóc. “Vậy mẹ phải
nhanh lên, con muốn năm… không… con muốn hai ống!”
Một ống bánh trung thu là năm cái, hai ống là mười cái. Bánh trung thu ngũ nhân
những năm trước, lần nào cô bé cũng được năm cái. Bánh trung thu da lạnh đẹp
như vậy, năm cái chắc chắn không đủ.
Nghe nói như thế, Hà Văn Châu tối sầm mặt. Bảo cô ta đi tìm người ám chỉ Lâm
Uyển Thư đã đủ mất mặt rồi, giờ con gái còn đòi hai ống. Nếu thật sự phải nói
như vậy, Hà Văn Châu cảm thấy mình mất hết cả thể diện lẫn sĩ diện.
Nhưng tính nết con gái mình thế nào cô ta rõ hơn ai hết. Muốn cái gì thì nhất định
phải có cái đó, nếu không thỏa mãn yêu cầu của nó, nó có thể làm loạn đến trời
long đất lở. Không còn cách nào, Hà Văn Châu chỉ có thể cắn răng đồng ý.
*
Còn bên kia, các chị em quân nhân khác cũng mang thêm không ít nguyên liệu
khác từ nhà tới. Dù sao Lâm Uyển Thư đã bỏ ra nhiều thứ như vậy, họ chỉ lấy
chút ít thì làm sao mà tiện được?
Sau khi bánh trung thu da lạnh làm xong, Lâm Uyển Thư lấy ra những hộp giấy đã
chuẩn bị sẵn, mỗi hộp đặt năm cái bánh, chuẩn bị để lát nữa các chị em quân
nhân mang về. Số còn lại thì dùng để tặng người khác.
Xong xuôi những việc này, cô lại cùng các chị em quân nhân khác làm bánh trung
thu nướng. Kiểu dáng bánh trung thu cũng rất phong phú, ngoài nhân hạt sen
trứng muối, còn có nhân đậu đỏ, ngũ nhân và xá xíu.
Mặc dù ngoài bánh trung thu hạt sen, các kiểu bánh khác ở cung tiêu xã đều có
bán, nhưng dù sao cũng không có mấy người chịu bỏ tiền ra mua. Bây giờ thấy
Lâm Uyển Thư làm ra nhiều kiểu dáng như vậy, các chị em quân nhân đều vui
mừng khôn xiết.
Nhiều người thì sức mạnh lớn, không lâu sau bánh trung thu đã làm xong, sau khi
in lên hoa văn đẹp mắt, liền được cho vào lò nướng tự chế để nướng.
Lần đầu tiên tham gia làm loại bánh trung thu có nhân phong phú như vậy, các chị
em quân nhân đều vô cùng mong đợi. Từng người một cũng không chê nóng, cứ
vây quanh lò nướng không chịu rời đi.
Người đốt lửa vẫn là Giản Hồng Miên, cô ấy là một tay lão luyện trong việc kiểm
soát lửa. Trước đây, ủy ban gia đình làm bánh trung thu cơ bản đều do cô ấy phụ
trách đốt lửa. Bánh trung thu nướng ra vừa không bị cháy, cũng sẽ không xảy ra
tình trạng chưa chín. Hơn nữa, chiếc lò mà Lâm Uyển Thư thiết kế cũng rất khéo
léo, Giản Hồng Miên đốt lửa lên, quả thực là vô cùng thuận tay.
Chẳng bao lâu sau, một cỗ mùi thơm bánh trung thu nướng đã bay ra từ trong lò.
Mấy đứa trẻ vừa mới ăn bánh trung thu da lạnh xong, lại từng đứa một vây quanh
lò, mắt trông mong chờ được ăn bánh trung thu.
“Mau đi chơi đi, bánh trung thu này phải đợi ngày mốt mới được ăn”
Những người làm mẹ đều hiểu con cái, có đồ ăn ngon thì căn bản không giữ được
đến ngày mai.
Nếu để chúng ăn hết sạch, ngày mốt đón Tết Trung thu thì làm sao đây?
Nghe nói bánh trung thu nướng không cho ăn, mặt mấy đứa trẻ lập tức xụ xuống.
Mặc dù không cho ăn, nhưng chúng đều không muốn rời đi, từng đứa một tiếp tục
trông mong canh giữ bên cạnh lò.
Cũng không biết đã qua bao lâu, Giản Hồng Miên đoán chừng thời gian đã đủ,
liền dùng kẹp kéo khay trong lò ra.
Chờ đến khi thấy từng cái bánh trung thu nướng thơm lừng bốn phía, mọi người
không nhịn được đồng loạt nuốt một ngụm nước miếng.
“Uyển Thư, vỏ bánh của em làm cũng quá thơm rồi đấy?”
gap-quan-tau-dan-con-di-tim-cha/chuong-154-mat-het-ca-the-dien-lan-si-
dienhtml]
Không quá giống với những cái bánh mà các chị em nướng trước đây, trước đây
chỉ có mạch nha, còn lần này em ấy còn bỏ thêm không ít nguyên liệu.
Chỉ nhìn bề ngoài thôi, cũng đủ khiến người ta thèm đến chảy nước miếng rồi.
Có đứa trẻ chịu không nổi, liền nhanh chóng vươn tay ra, muốn lấy một khối.
Nào biết người lớn đã sớm đề phòng chúng rồi.
Chỉ nghe thấy một tiếng “bốp”, bánh trung thu còn chưa kịp lấy, tay đã bị ăn một
cái tát.
“Ngoan ngoãn chút đi, dám ăn vụng, mẹ đánh gãy tay con đấy!”
Dương Tranh quay đầu lại cảnh cáo con trai mình!
Lâm Uyển Thư không đành lòng nhìn thấy bộ dạng đáng thương tội nghiệp của
mấy đứa trẻ, liền đề nghị lấy hai khối ra cắt chia cho chúng ăn.
Lời này vừa rơi xuống, mấy đứa trẻ lập tức reo hò lên.
Nhưng các chị em quân tẩu, trừ Đường Thiến ra, những người khác đều không
muốn, cảm thấy quá tốn kém.
Dù sao thì mâm này toàn bộ đều là nhân sen trứng muối.
Phần lớn nguyên liệu đều do Lâm Uyển Thư bỏ ra, các chị em làm sao tiện nghi
mà chiếm lợi của em ấy được?
“Các chị nói lời này thì quá khách sáo rồi, các chị bảo vệ em như vậy, em cũng
chẳng có gì để bày tỏ, chỉ là mấy cái bánh trung thu thôi, cho các cháu ăn thì cứ
ăn đi, đâu phải người ngoài”
Lời đã nói đến nước này rồi, các chị em quân tẩu cũng không tiện từ chối nữa.
Lâm Uyển Thư gắp ra hai ba cái bánh trung thu, mỗi cái bánh trung thu cắt thành
tám khối.
Nhìn thấy nhân bánh bên trong màu vàng óng còn có cả trứng muối, mọi người
từng người một đều nhìn thẳng cả mắt.
Chỉ là còn chưa kịp để Lâm Uyển Thư chia bánh trung thu, bên ngoài bỗng nhiên
đã truyền đến giọng nói của Tôn Phương Linh.
“Ôi chao, các chị cũng làm bánh trung thu à, ngửi thấy thơm thật đấy”
Lâm Uyển Thư quay đầu nhìn sang, liền thấy mấy chị em quân tẩu đang xách
bánh trung thu đứng ở cửa.
“Ăn Tết mà, không làm chút bánh trung thu, bọn trẻ cứ trông mong nhìn người
khác ăn cũng không tốt, bọn em tự mình mày mò cũng làm được một cái lò
nướng, các chị cũng làm xong rồi à?”
Lâm Uyển Thư nhiệt tình hàn huyên với các chị em.
Mặc dù có chút không thoải mái với Hà Văn Châu, nhưng chuyện này không liên
quan gì đến những chị em quân tẩu khác.
Dù sao thì mấy ngày hôm trước người ta đều không ít lần giúp cô ấy nói đỡ.
Thấy cô ấy dường như không bị ảnh hưởng bởi chuyện vừa rồi, mấy chị em quân
tẩu cũng thở phào nhẹ nhõm.
Liền bước vào sân nhà cô ấy.
“Đúng vậy, nghe nói em làm bánh trung thu da lạnh, bọn chị chưa từng thấy, nên
muốn qua xem nó trông như thế nào”
Tôn Phương Linh nói xong, người cũng đi tới bên cạnh bàn.
Chờ đến khi nhìn thấy bánh trung thu mà họ vừa mới cắt ra, lập tức cũng không
khỏi nhìn thẳng cả mắt!
“Em lại còn biết làm bánh trung thu nhân sen trứng muối nữa sao?!”
——————–